Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer una deliciosa gelatina de fresa y grosella?

¿Cómo hacer una deliciosa gelatina de fresa y grosella?

Alimentación

Liji comprimidos 3 unidades

Té de grosella espinosa 100g

300g fresa

50ml agua purificada

20 gramos de azúcar blanca

20 gramos de azúcar de roca

Cantidad adecuada de hielo

Tiempo de preparación: 10-20 minutos

Número de comensales:

Pasos

1

Primero cortamos la gelatina en trozos pequeños y la remojamos en agua con hielo. No los pongas en agua tibia. Las láminas de gel se derretirán hasta que el agua helada se ablande.

2

Fresas cortadas en cubitos

Tres

Prepare té de grosella espinosa con agua hirviendo, agregue azúcar de roca, se volverá rosado después de preparar el color. .

Cuatro

Tome un recipiente más grande, vierta agua caliente en él y coloque las rodajas de gelatina blandas en un recipiente pequeño de acero inoxidable para derretir el agua aislante.

Coloque las fresas cortadas en el té de grosellas y vierta la solución de gelatina restante.

Seis

Ponlo en el frigorífico durante 3 horas. Yo lo hice durante la noche. El producto final se ve así. No pude resistirme a darle un mordisco a la gelatina de fresa y grosellas.