¿El anís es anís?
Sí, no existe diferencia entre el anís estrellado y el anís estrellado. Todos se refieren a la misma especia, pero tienen nombres diferentes en diferentes lugares. En general, los sureños suelen llamarlo hinojo y los norteños, anís.
¿Es anís estrellado?
El anís estrellado (anís estrellado) es adecuado para guisar carne de res y cordero y puede hacer que el plato sea más fragante.
El anís ilícito (anís estrellado) se utiliza principalmente en cocinas como hervir, sofreír, marinar, salsar, asar, etc. También es una de las principales materias primas para procesar el polvo de cinco especias.
El anís estrellado (Staranise) no sólo se puede utilizar como condimento, sino también como materia prima importante para la fabricación de cosméticos, cerveza y otras cosas.