¿Cómo hacer pastel de tierra?
La popularidad de las galletas de sésamo no sólo se ha convertido en un "producto de moda" para varios comerciantes, sino que también se ha convertido en un tema candente en Internet.
Práctica:
1. Poner en un recipiente la harina blanca, la levadura, el agua tibia, la mantequilla y el azúcar y amasar hasta obtener una masa, tapar y fermentar durante unas dos horas.
2. Picar el hilo de cerdo y las cebolletas y reservar. Luego, pique la carne y el ajo para permitir que el sabor del ajo penetre completamente en la carne.
3. Exprima la masa hasta formar una cara del tamaño de un sobrino, presiónela hasta formar un panqueque de dos pulgadas, haga un pequeño agujero con un palillo, espolvoree la mezcla de carne picada y carne sobre el panqueque y luego ponga Cepille los panqueques uniformemente con pimienta, pimienta, comino y sal. 4. Coloque el embrión de bizcocho preparado en el horno a unos 190 grados y hornee durante 20 minutos.
Secreto: La masa es muy importante. Agregar un poco de azúcar puede acelerar la fermentación y aumentar el sabor del pastel. Al mismo tiempo, antes de meterlo al horno, pincelamos la superficie del bizcocho con yema de huevo para que quede dorado y tenga mejor sabor.