Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puedes darme una lista de ingredientes que se pueden utilizar para cocinar?

¿Puedes darme una lista de ingredientes que se pueden utilizar para cocinar?

¡Hola!

Las materias primas para cocinar se dividen en verduras, carne de ganado, carne de ave, hongos y algas, etc.

A continuación se enumeran las siguientes categorías:

Parte 1: Verduras:

Col china

Brotes de col china

Rábano blanco

Lirio

Castaña de agua (

Lenteja

Espinaca

Caigua

Coliflor

Habas

Brotes de bambú primaverales

Escudo de agua

Champiñones de cerdo

Col china

Col china (Qingkou)

Col china (Xiaobaikou)

Cebollas verdes

Ajo

Habas canava

Brotes de bambú

Melón de invierno

Verduras de invierno

Brotes de bambú de invierno

Berros

Tomate

Hojas de boniato

Chayote

Chícharos

Brotes de col lombarda

Pimientos rojos

Zanahorias

Calabaza

Brotes de soja

Pepino

Azucena

hinojo

Jengibre

caupí

arroz salvaje

calabacín

verde mostaza

Kaline

Cebollino

Cebollino

Lechuga

Helecho

Espinacas de agua

Melón amargo

Pimiento (rojo, puntiagudo, seco)

Ají (verde, puntiagudo)

Raíz de loto

Castaña de agua

Espárragos

Rábano

borla de rábano

Brotes de frijol mungo

Malan

edamame

hongo

Alfalfa

Calabaza

Colinabo

Apio

Bolsa de pastor

Berenjena

Apio

Hojas de apio

Cebollas verdes (

Pimientos verdes

Rábanos verdes

Ajo verde

Quingombó

Ñame

Lechuga

Pimiento morrón

Rábano de agua

Luffa

Judías verdes

Chucrut

Ajo amarillo

Ajo musgo

Remolacha

Hojas de remolacha

Crisantemo crisantemo

Guisantes

Puntas de guisantes

Brotes de guisantes

Wucai

Calabacín

p>

Brócoli

Apio

Amaranto

Cilantro

Toon chino

Col tierna

Cebolletas

Ajo

Rábano Xinxinmei

Cebolla

Cebolla silvestre

Tomate cherry

Colza

Cogollo de colza

Lechuga

Houttuynia cordata

Yu Qian

Rodajas de magnolia

Taro

Repollo

Frijoles

Brotes de bambú

Verduras de hoja de bambú

Zi Jiang

Módulo Verduras secas

Patatas

Segunda parte: Frijoles (productos de soja) )

Lentejas Blancas

Habas bava (fritas, saladas)

Habas adzuki

Soja

Habas canava

Tofu congelado

Tofu

Tofu seco

Tofu (Sur)

Tofu cerebral

Heces de tofu

Leche de soja

Harina de soja

Yuba

Tofu seco

Frijoles negros

Pasta de frijol rojo

Fideos de frijol mungo

Salvado tostado

Frijoles mungo

Fideos de frijol mungo

Pasta de frijol mungo

Frijoles Eyebob

Natto

Judías verdes

Jamón vegetariano

Vegetariano pollo

fragante seco

tofu aceitado

piel de aceite

frijoles alados

tofu (norte)

Parte 3: Carne de ganado:

Cerdo asado

>Carne de perro

Jamón

Salchicha de jamón

Carne de muntjac

Ternera de soja

Jamón de Jinhua

Embutido

Tocino

Carne de burro

Látigo de toro

Callos de ternera

Pulmón de ternera

Hígado de ternera

Tendón de ternera

Lomo de ternera

Pechuga de ternera

Cerebro de ternera

Filete

Ternera (grasa y magra)

Ternera (costillas)

Cecina de ternera

Ternera (pata trasera)

Ternera (pata delantera)

Ternera (magra)

Lengua de buey

Tendón de buey

Cola de buey

Corazón de ternera

Riñón de ternera

Conejo

Carne de fiambre

Tocino

Salchicha

Tocino

Salchicha

p>

Callos de oveja

Pulmones de oveja

Huesos de oveja

Sesos de oveja

Chuletas de oveja

Patas delanteras de cordero

Intestinos de cerdo

Panceta de cerdo

Orejas de cerdo

Pulmones de cerdo

Hígado de cerdo

Costillas de cerdo (panceta de cerdo)

Lomo de cerdo (

Costillas de cerdo

Carne de cerdo (grasa y magra)

Carne de cerdo piel

Vacuno

Parte 4: Carne de ave: '

Carne de codorniz

Tórtola

Pato pekinés

Paloma

Oca

Intestinos de ganso

Foie gras

Patas de ganso

Carne de ganso

Sangre de ganso

Carne de paloma

Gallo

Pavo

Patas de pavo

Alitas de pollo

Hígado de pollo

Esqueleto de pollo

Pechuga de pollo

Patas de pollo

Mollejas de pollo

Pato asado

Gorrión

Pollo sedoso

Pato

Intestinos de pato

Alitas de pato

Hígado de pato

Carne de ganso

Faisán

Pato salvaje

Perdiz

Parte 5: Bacterias y algas:

Hongo ginseng blanco

Hongo blanco

Hongo blanco

Hongos de hígado de vaca blanca

Champiñones de paja

Nostoc (secos)

Champiñones fénix

Arroz Ge Xian

Col de mar

Kalp (fresco)

Russula

Hericium

Seta de flor

Champiñones

Hongo amarillo

Mafia frondosa

Cono de pollo

Muslo de Coprinus (seco)

Grasa de pollo Bacterias

Setas Enoki

Trichosanthes

Champiñones Matsutake

Carragenia

Champiñones (champiñones frescos)

Champiñones (secos)

Hongo de la madera

Seta ostra

Hongo de cabeza verde

Agar

Wakame

Wakame

Gelidium

Matsutake (

Seta shiitake

Pleurotus eryngii

p>

Morchella

Hijiki

Hongo Tremella

Hongo amarillo

Hongo avellana

Hongo bambú

Laver

Espirulina

Gracias~~~