¿Cómo hacer que el té con leche sea espeso y sedoso?
Té con leche y caramelo y vainilla:
Ingredientes: Dos cucharadas de azúcar blanca, 250 ml de leche pura, una cucharada de vainilla en polvo, cantidad adecuada de té negro.
Práctica:
1. Echar dos cucharadas de azúcar en la olla y calentar hasta obtener color caramelo.
2. Añadir 250ml de leche pura;
3. Añade vainilla en polvo y té negro y continúa. Apaga el fuego después de que hierva la leche.
4. Cuele el té con leche preparado varias veces a través de un colador antes de comer.
Té con leche de azúcar moreno y jengibre:
Ingredientes: 20-25 g de azúcar moreno, 1 bolsa de té negro de Sri Lanka, 50 ml de leche evaporada blanca y negra (también se acepta leche pura) , 150ml de leche entera, 200ml de agua, jengibre Tres rodajas.
Ejercicio:
1. Vierta agua en una olla de leche, hierva, agregue las rodajas de jengibre, hierva, apague el fuego y agregue las bolsitas de té durante 2- 3 minutos;
2. Añade el azúcar moreno y mezcla bien. Vierta la leche evaporada blanca y negra y la leche entera y mezcle bien. Atender.
Té con leche de Mongolia:
Materiales: 120ml de leche fresca, 6g de té negro de Assam, un poco de sal, un pedacito de mantequilla.
Práctica:
1. Hervir el agua, añadir té negro Assam y leche fresca, volver a hervir;
2. Vierta en el servicio de té y agregue una pizca de sal y una nuez de mantequilla.
Té con Leche Yuanyang:
Ingredientes: 2 bolsitas de té negro, 3 gramos de café instantáneo, 100 ml de leche evaporada blanca y negra, 320 ml de agua, 10 gramos de café con cafeína paquetes de azúcar/terrones de azúcar/azúcar.
Ejercicio:
1. Poner las bolsitas de café instantáneo y té en la olla de leche, agregar azúcar y agua y hervir durante un minuto.
2. Saca las bolsitas de té, vierte la leche evaporada, cocina hasta que se formen burbujas alrededor del bote de leche, apaga el fuego y vierte en una taza.
Té con leche real:
Ingredientes: 8g de té negro, 20ml de leche pura, un poco de azúcar, 150ml de agua, canela en polvo, matcha en polvo.
Ejercicio:
1. Vierta agua en una olla pequeña hirviendo, hierva el agua, agregue las hojas de té y apague el fuego durante un minuto;
2. Agrega azúcar a la sopa de té guisada, agrega leche a tu gusto y enciende a fuego alto.
3. Cocine a fuego lento durante 3 minutos, manteniendo siempre pequeñas burbujas en el borde de la sopa. olla, pero no lo suficientemente ancha, luego apague el fuego y cocine durante aproximadamente un minuto;
4.
Té con leche de rosas:
Ingredientes: leche, rosa, té Pu'er, azúcar de roca opcional;
Ejercicio:
1 Se vierten juntos en la olla rosas, hojas de té Pu'er y leche.
2. Encienda el fuego lento y cocine a fuego lento hasta que la superficie esté cubierta con la fragancia de la leche. La fragancia de la leche y el té de rosas flotará cuando se mezclen (si le gusta el dulzor, puede agregar azúcar de roca), revuelva. Y revuelva la piel de la leche con la leche. Ponga a fuego alto y deje hervir.