La práctica comunicativa de Malatang
La comida callejera siempre ha sido un paraíso para los amantes de la gastronomía. No sólo son deliciosos, también son asequibles. En la industria de la comida callejera, algunos snacks se destacan por sus sabores únicos y márgenes de ganancia ultra altos, convirtiéndose en snacks populares entre las celebridades de Internet. Hoy, permítenos revelarte 10 snacks callejeros y contarte el secreto de su éxito.
Tofu apestoso
El tofu maloliente es un bocadillo de tofu fermentado famoso por su olor único y amado por personas de todo el país. El tofu apestoso es económico de preparar y solo requiere tofu, agua salada y cultivo iniciador. Su sabor especial y crujiente atraen a un gran número de consumidores fieles. El precio de una porción de tofu apestoso suele oscilar entre 5 y 10 yuanes, y su coste suele ser de sólo 1 o 2 yuanes.
2. Fideos fríos a la barbacoa
Los fideos fríos a la barbacoa son un snack callejero muy popular en Corea. Consiste en fideos fríos, verduras, salsa picante coreana y otros ingredientes, y se asa en una sartén. El costo de los ingredientes para hacer fideos fríos es bajo, pero el precio puede llegar a los 10-15 yuanes. Junto con su operación simple y fácil, no es de extrañar que los fideos fríos a la parrilla se hayan convertido en una opción popular entre muchos propietarios de puestos de comida.
3. Calamares Teppanyaki
El calamar Teppanyaki es un snack callejero famoso por su delicioso sabor y su rica salsa. El costo del calamar es relativamente alto, pero el precio de un calamar suele oscilar entre 15 y 20 yuanes. El calamar chisporroteante atrae a un gran número de clientes con su atractivo aroma y delicioso sabor, lo que permite a los propietarios de los puestos ganar mucho dinero.
4. Las bolas de pulpo
Las bolas de pulpo son un snack callejero originario de Japón. Están hechas de harina, pulpo y otros ingredientes. Quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro. . Las bolas de pulpo son económicas de fabricar y el precio de una bola de pulpo suele oscilar entre 10 y 15 yuanes. Este snack es suave y delicioso y es amado por consumidores de todas las edades.
5. Huevos
Los huevos son un snack callejero originario de Hong Kong. Está hecho de huevos, harina y azúcar y parece un panal. El costo de hacer huevos es extremadamente bajo, pero el precio de un huevo llega a los 10-15 yuanes. Su textura crujiente y su sabor dulce hacen de los huevos el snack callejero favorito.
6. Pollo Bobo
El Pollo Bobo es un snack callejero originario de Sichuan. Está elaborado a base de pollo, verduras y especias y tiene características picantes y deliciosas. El costo de hacer pollo local es relativamente alto, pero el precio de una porción de pollo local suele oscilar entre 15 y 20 yuanes. Su sabor único y sus ricos ingredientes atrajeron a muchos comensales e hicieron prosperar el negocio de la sopa de pollo.
7. Tofu apestoso frito
El tofu apestoso frito es un snack callejero que es más crujiente y más cómodo de comer que el tofu apestoso. El método de preparación es similar al del tofu apestoso, pero es necesario freírlo. El costo del tofu apestoso frito no es muy diferente del del tofu apestoso, pero su precio puede alcanzar los 10-15 yuanes. Su piel crujiente y su rico aroma han convertido al apestoso tofu frito en un elemento imperecedero en el mundo de la comida callejera.
8. Fruta para panqueques
La fruta para panqueques es un snack callejero originario de Shandong. Elaborado a base de harina, huevos y verduras, tiene una corteza fina y mucho relleno. El costo de producción de la fruta para panqueques es muy bajo, pero el precio de una fruta para panqueques puede llegar a los 5-10 yuanes. Su textura crujiente y deliciosa y sus ricos aderezos hacen que la fruta para panqueques sea una opción popular para el desayuno y el almuerzo.
9. Gluten al horno
El gluten al horno es un snack elaborado a base de harina de trigo. Es masticable, salado y delicioso. El costo del gluten tostado es extremadamente bajo, pero el precio de un gluten tostado llega a los 5-10 yuanes. Su sabor único y su bajo precio hacen del gluten tostado el rey de la relación calidad-precio en el mundo de la comida callejera.
10. Tortita de cebolleta
La tortita de cebolleta es un snack elaborado a base de harina, cebolla verde picada y aceite, con piel crujiente y relleno salado. El costo de producción de los panqueques de cebolleta es bajo, pero el precio de un panqueque de cebolleta puede llegar a los 5-10 yuanes. Su textura crujiente y su rico sabor a cebolla hacen de las tortitas de cebolleta un clásico en el mundo de la comida callejera.