¿Cuáles son las responsabilidades del gerente de una tienda de té con leche?
1. Administrar de forma independiente la tienda y resolver los problemas de operación de la tienda.
2. Responsable de la contratación y formación del personal de tienda, así como de la programación del personal y asignación de puestos de trabajo, para asegurar el buen funcionamiento de la tienda.
3. Responsable del análisis de operaciones, productos, servicios e inspecciones de limpieza del centro comercial.
4. Haga un buen trabajo en la carga y distribución, y coopere y complete la promoción de la marca de la empresa.
5. Completar la gestión del inventario, los pedidos y las entregas de la tienda, y realizar la contabilidad de costes.
6. Coordinar y manejar las emergencias encontradas en las operaciones y mantener la imagen de marca de la empresa.
7. Preparación y seguimiento de nuevas tiendas.
Otras responsabilidades
Ser totalmente responsable de los asuntos diarios de la franquicia de té con leche, incluida la contratación de empleados, la evaluación, la capacitación empresarial, la supervisión de la implementación de las normas y reglamentos por parte de los trabajadores y el trabajo. responsabilidades y otros asuntos relacionados.
Cumplir con todos los estándares de formulación y presentación de productos para brindar a los clientes bebidas y alimentos de la misma calidad. Siga las pautas de salud, seguridad e higiene para todos los productos y controle el cumplimiento de los empleados en todo momento.
Descubrir rápidamente cambios en la moral y el comportamiento de los empleados en el trabajo, crear una atmósfera de aprendizaje positiva, proporcionar orientación y retroalimentación clara, específica y oportuna durante los turnos, crear una atmósfera de equipo positiva y mejorar la comunicación entre colegas. Eficiencia en el trabajo.
De acuerdo con los objetivos comerciales de la tienda, controlar razonablemente los gastos, comprender el inventario y realizar pedidos con precisión. Dominar las habilidades para manejar las quejas de los clientes y resolver adecuadamente las quejas de los clientes para garantizar el funcionamiento normal de la tienda y dar un ejemplo positivo a los colegas. Demostrar una actitud de trabajo centrada en el cliente, brindar un servicio de calidad a los clientes y liderar y garantizar un excelente servicio al cliente para los colegas.