¿Cuáles son los métodos para preparar la langosta?
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Usa unas tijeras para cortar el lomo de la langosta y los camarones por la mitad.
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Tres
Luego dale la vuelta y corta por la mitad como se indica arriba.
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Cuatro
Partirlos lentamente por la mitad, sacar los hilos de gambas y tirarlos.
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五
Tiene branquias en ambos lados y no se puede comer. Córtelos. Así que la langosta está empaquetada, ¡pero no es difícil verla! Todavía está vivo. No me atrevo a hacer esto.
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Seis
Cuando llegué a casa, remojé la langosta empaquetada en agua limpia durante 30 minutos, cambiando el agua varias veces durante este período.
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Siete
Preparar los ingredientes al momento de poner en remojo el bogavante. ? Picar el ajo por un extremo.
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Ocho
Pon una cantidad adecuada de aceite de ensalada en la olla y caliéntala.
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Nueve
Añadir el ajo picado y sofreír.
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10
Baja un poco el fuego y que no se queme el ajo picado.
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11
Sofríe el ajo picado hasta que se dore ligeramente y luego añade una cucharada de sal al gusto (no demasiada, la propia langosta está salada).
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12
Añadir la cantidad adecuada de salsa de pescado.
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13
Salsa de soja con marisco.
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14
Pescado al vapor con pasta de judías negras. Revuelva y apague el fuego.
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15
Coloca el bogavante en la vaporera. pose.
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16
Usa una cuchara para verter la salsa de ajo preparada sobre la langosta.
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17
La otra mitad la guardaré para langosta a la parrilla.
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18
Hacer una olla con agua y cocinar al vapor durante 10 minutos.
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