La diferencia entre los granos de cebada y los granos de trigo

Diferente apariencia, diferente nutrición y diferentes usos.

1. Diferentes aspectos: Los granos de trigo suelen ser de color rojo o rojo claro, con la superficie lisa, granular y llena; los granos de cebada son partículas alargadas, de color amarillo o amarillo claro, con la superficie rugosa y la superficie rugosa. Un poco de baches.

2. Diferentes nutrientes: Los granos de trigo son ricos en proteínas, grasas, vitaminas, minerales y fibra dietética, especialmente vitamina B y E. Los granos de cebada contienen proteínas, grasas e hidratos de carbono, celulosa, etc. así como una variedad de oligoelementos y vitaminas, especialmente potasio, magnesio, hierro, zinc, selenio, etc., que tienen un alto contenido.

3. Diferentes usos: Los granos de trigo se suelen utilizar para elaborar diversas pastas, bollería, panes, etc.; los granos de cebada se suelen utilizar para elaborar maltosa, cerveza, etc.