Comida Tiantian Cómo hacer crepes

Ingredientes:

Un huevo

70g de harina

30ml de leche

15g de azúcar

Una cantidad adecuada de mantequilla

Una cantidad adecuada de plátano

Una cantidad adecuada de queso en polvo

Una cantidad adecuada de azúcar glass

Una cantidad adecuada de salsa de chocolate

Elaboración:

Batir los huevos.

Coger en un bol, añadir la harina y el azúcar, verter el líquido del huevo y leche y mezclar hasta formar una pasta.

Engrasar la sartén con mantequilla, verter la masa, darle la vuelta para que la masa forme una forma redonda en el fondo de la sartén, calentar a fuego lento y extender en forma de tortita.

Una vez que la masa esté completamente cuajada, esparce rodajas de plátano en la mitad de la superficie.

Espolvorear con queso en polvo.

Doblar el panqueque por la mitad y luego por la mitad, ponerlo en un plato, espolvorear azúcar glass uniformemente sobre la superficie y luego rociar con salsa de chocolate para decorar.