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¡Hace tanto “frío”! Nutricionista: beba vino dulce para promover la circulación sanguínea

Recientemente, una fuerte ola de frío azotó a Taiwán y había copos de nieve por todas partes. El cantante Xu Ruyun también dijo en Facebook Weibo que sería fantástico comer un plato caliente de bolas de masa de arroz con sésamo fermentado en un día de nieve. Los nutricionistas dicen que últimamente la temperatura ha bajado mucho. Si la circulación sanguínea no es buena, el clima se vuelve frío y a las personas propensas a tener las manos y los pies fríos se les recomienda beber un plato de leche de jengibre caliente rellena de vino dulce. Los huevos dulces fermentados no solo tienen un fuerte dulzor natural, sino que también tienen un ligero aroma a vino, que puede promover la circulación sanguínea y eliminar las molestas manos y pies fríos.

El cantante Xu Ruyun se calentó comiendo bolas de masa de sésamo hechas con vino en el "Post" de Facebook. (Foto de/Xu Ruyun·Facebook) El vino dulce puede promover la circulación sanguínea y mejorar las manos y los pies fríos.

Xia, nutricionista del hospital, dijo que la elaboración de vino dulce implica inocular arroz glutinoso con koji y fermentarlo ligeramente para sacarificarlo parcialmente. El vino es dulce y cálido, rico en vitamina B, minerales y azúcares, y puede nutrir el qi y la sangre.

El vino dulce que contiene calcio puede aliviar los dolores menstruales durante la menstruación.

La glucoamilasa del vino dulce puede convertir los carbohidratos en glucosa para una mejor absorción por el tracto gastrointestinal. Para las personas que tienden a tener manos y pies fríos en invierno, comer vino rummy caliente puede promover la circulación sanguínea y promover la circulación sanguínea periférica, de modo que las manos y los pies estén calientes y ya no fríos. Además, el licor contiene calcio y su consumo prolongado puede aliviar el dolor menstrual en las niñas durante el período menstrual. Aquí tienes dos recetas de ron tónico anti-resfriado:

Beber un tazón de ron caliente para hacer leche de jengibre en invierno puede promover la circulación sanguínea y calentar todo el cuerpo, por lo que no tienes que preocuparte por congelarte. manos y pies por la noche. Receta 1/Leche de jengibre fermentada con vino dulce

Ingredientes: 100 gramos de licor, 300 ml de leche, cantidad adecuada de zumo de jengibre.

Ejercicio:

1. Primero ponemos el licor en una olla y lo ponemos a hervir.

2. Después de calentar la leche, agregue el jugo de jengibre y luego agregue el vino dulce hervido para preparar.

Análisis nutricional:

El calcio de la leche puede aliviar los dolores menstruales, calmar los nervios, ayudar a dormir, aliviar la tensión muscular y prevenir la osteoporosis. El jugo de jengibre puede promover la circulación sanguínea y ayudar a aliviar las manos y los pies fríos.

El vino es dulce y cálido, rico en vitaminas B, minerales y azúcares, y puede nutrir el qi y la sangre. (Foto tomada de / Wikipedia) Receta 2/bolas de arroz glutinoso con vino

Ingredientes: 3 cucharadas de vino de arroz fermentado, 1 huevo, cantidad adecuada de azúcar moreno, 1 cucharadita de jengibre picado, cantidad adecuada de arroz glutinoso bolas.

Práctica:

1. Hervir el agua para cocer las empanadillas y luego sacarlas.

2. Añade en la misma olla de agua el azúcar moreno, el jengibre molido y los huevos y lleva a ebullición.

3.Por último, añadir a la olla las bolas de arroz glutinoso cocidas y el vino dulce y calentar.

Nutricionista Xiao:

Cabe señalar que las bolas de arroz glutinoso fermentadas son dulces y ricas en calorías. Recomendado para comer por la mañana. Comerlo por la mañana puede aumentar tu energía, hacer que sea más fácil consumir calorías y hacer que sea menos probable que se acumule. Además, el vino se elabora a partir de arroz glutinoso fermentado. Aunque se absorbe mejor que el arroz glutinoso, si las personas tienen el estómago débil, deben consumirlo con moderación.