Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué no se puede comer con patatas?

¿Qué no se puede comer con patatas?

1. Patatas y caquis:

Después de comer patatas, se producirá una gran cantidad de ácido clorhídrico en el estómago. Si vuelven a comer caquis, los caquis se precipitarán bajo la acción del ácido gástrico, lo que dificultará su digestión y excreción.

2. Patatas y tomates:

Las patatas producirán una gran cantidad de ácido clorhídrico en el tracto gastrointestinal humano; los tomates producirán precipitados insolubles en agua en un ambiente ácido fuerte, lo que resultará en falta de apetito, indigestión.

3. Patatas y plátanos:

Las patatas son alimentos que suelen aparecer en nuestras mesas, y los plátanos son frutas que comemos frecuentemente. Es posible que muchas personas no sepan que el uso de ambos juntos puede tener efectos secundarios. Si los dos alimentos se comen juntos o con una diferencia de 15 minutos entre sí, los elementos que contienen reaccionarán químicamente y producirán ciertas toxinas. Estas toxinas causan manchas.

4. Las patatas y las granadas no se deben comer juntas:

La granada dulce tiene el efecto de favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, y puede utilizarse para tratar la sequedad de boca, la polidipsia y la sequedad. garganta, aftas, e hidratación y sequedad otoñal. Pero las granadas y las patatas pueden ser venenosas si se comen juntas. Si se toman al mismo tiempo que las patatas, los puerros se pueden remojar en agua para desintoxicarlos.

5. Las patatas y los gorriones no deben estar juntos:

Las patatas y los gorriones son muy parecidos, y comerlos juntos puede provocar pecas. Entonces, cuando comas patatas, recuerda no comer pájaros dulces.

Datos ampliados:

Comer patatas correctamente -

1. No comer patatas germinadas:

Las patatas que hayan germinado están prohibidas como comestibles. , grandes cantidades pueden provocar una intoxicación aguda.

2. Pelar y escarbar:

Asegúrate de pelar las patatas al comerlas y desenterrar las partes con cogollos. La piel de las patatas contiene alcaloides que pueden provocar náuseas y diarrea si se consumen en grandes cantidades. Las patatas tienden a oxidarse y ponerse negras después de cortarlas, lo cual es normal y no causa daño.

3. Remojar en agua fría:

Las patatas peladas no se pueden cocinar inmediatamente. Se deben poner en remojo en agua fría para evitar que se oxiden y se ennegrezcan. demasiado tiempo, lo que puede provocar la pérdida de nutrientes de las vitaminas solubles en agua.

4. A menudo hay manchas azules en la superficie de las patatas, lo que las hace antiestéticas al servirlas. Por ejemplo, si pones un poco de vinagre en el agua en la que se cuecen las patatas (una cucharada por kilo de patatas), las manchas desaparecerán.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - People's Daily Online Health Channel - ¿Qué no se puede comer con patatas?

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Food Channel - Cuidado con las combinaciones inadecuadas comunes de patatas.