Prepara una olla caliente en la cocina de inducción,

1. Primero vaya al supermercado y compre una bolsa de ingredientes para estofado de Sichuan.

2. Para hacer sopa, utiliza pescado, muslos de pollo, huesos de cerdo o huesos grandes. Puedes añadir un poco de sal.

3. Cortar el pimiento rojo seco en dos gajos y quitarle las semillas. Si te gustan las semillas de chile, puedes omitirlas.

4. Freír la olla caliente con aceite, agregar la sopa cocida y luego agregar pimienta y pimienta. (Si te gusta picante, agrega más. A menudo agrego una capa de agua como pescado hervido). Debido a que hay muchos ingredientes en la olla caliente, no es necesario agregar condimentos.

5. Después de abrirlo, puedes pasarlo a la olla caliente y prepararlo para comer. Si se trata de una olla a fuego lento, puedes utilizar la sopa cocida para hacer una sopa blanca.

6. Ajusta los ingredientes, utiliza aceite o pasta de sésamo, según tu preferencia.