Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo puede el arroz ser menos susceptible al daño de los insectos?

¿Cómo puede el arroz ser menos susceptible al daño de los insectos?

1. Cómo conservar el arroz sin insectos

1. El sabor es mejor cuando se almacena a baja temperatura.

Si deseas mantener el sabor y la calidad del arroz nuevo, puedes almacenarlo en un ambiente de baja temperatura, como en el refrigerador, lo que puede reducir la oxidación del aceite de arroz y la reproducción del arroz. gusanos. Pero cabe señalar que una vez que el arroz se coloca en el frigorífico, no se puede sacar y conservar a temperatura ambiente. Porque los cambios de temperatura harán que la superficie del arroz absorba agua y se humedezca, lo que facilitará su deterioro. Además, la temperatura en la cocina es relativamente alta, así que no acumule demasiado arroz en casa a la vez. Esto también puede evitar el mal sabor del arroz rancio.

2. Método de eliminación de la paja de la ventilación

El clima cambia mucho en verano y el salvado de arroz se vuelve pegajoso fácilmente, lo que provoca infestaciones de insectos. Después del verano, el arroz almacenado se puede tamizar nuevamente para quitar el salvado fino y colocar en un lugar ventilado para evitar infestaciones de insectos. Las cáscaras de naranja contienen citral. Enterrar cáscaras de naranja en arroz puede repeler los insectos.

3. Almacenamiento de botellas de plástico

Recoge las botellas de plástico en casa, enjuágalas con agua y sécalas. Si necesitas contener más arroz, puedes elegir una botella de mayor capacidad. Debes asegurarte de que el arroz esté seco antes de meterlo en la botella y apretar rápidamente la tapa después de meterlo. Esto no sólo ahorra espacio, sino que también evita que el arroz se llene de gusanos y moho. Además del arroz, también se pueden conservar de esta forma cereales como los frijoles rojos, el arroz morado y el mijo.

4. Zanthoxylum bungeanum tiene un efecto repelente de insectos.

Panthoxylum bungeanum puede repeler insectos porque es un antioxidante natural y tiene una fragancia especial. Las chinches del arroz son muy sensibles a los olores y evitarán este olor en particular. El método específico es: preparar varias gasas pequeñas limpias, envolver un poco de cáscara de pimienta en cada gasa, luego ponerla en arroz o harina y colocarla en diferentes posiciones de la bolsa para asegurar el efecto en toda la bolsa de arroz y harina. . Además, las bolsas de arroz también se pueden remojar en jugo de chile hervido durante 10 minutos, secarlas y luego usarlas para contener el arroz, lo que también puede prevenir eficazmente los insectos. Lo mejor es utilizar chiles recién comprados, que tienen un sabor más fuerte. De vez en cuando, el sabor del chile se desvanece y cambio a una nueva bolsa de gasa para el chile.

5. El alcohol puede prevenir los gusanos del arroz.

Echar 100 ml de vino blanco en la botella y abrir el tapón. Inserte la botella que contiene licor en el arroz hasta que la boca de la botella quede expuesta y luego selle el frasco de arroz para guardarlo. El gas etanol evaporado por el licor puede evitar que el arroz se enmohezca.

6. Utiliza cal para prevenir las plagas del arroz.

Pon un poco de cal viva en el fondo del recipiente de arroz, luego pon una lámina de plástico encima, agranda el arroz y tapa bien el recipiente para evitar insectos.

7. Las algas marinas evitan que el arroz se enmohezca.

Poner algas secas en el arroz puede matar las plagas e inhibir el moho. Después de 7 días, se puede matar más del 96% de los ácaros harinosos y las plagas de polillas, y se puede absorber el 3% de la humedad del arroz. Cada 10 días, saque las algas húmedas y reemplácelas con algas secas. Las algas húmedas todavía se pueden utilizar después del secado.

8. El ajo previene los insectos del arroz

Espolvorear unos dientes de ajo en un recipiente de arroz y cerrar bien el recipiente también puede prevenir los insectos.

En segundo lugar, ¿se puede comer arroz con insectos?

1 En primer lugar, debemos fijarnos en el grado de daño de los insectos en el arroz. Si la temperatura es ligera y hay pocos insectos, puedes ponerlo en un lugar fresco y tamizar los insectos antes de comer. Si se han encontrado insectos en el arroz durante mucho tiempo y los insectos han crecido demasiado en el arroz, es posible que el arroz se haya vuelto hueco y desconectado. En este momento, el arroz está gravemente infestado de insectos y ya no se puede comer. Se puede dar a las gallinas. Después de que el arroz esté infectado, debe colocarse en un lugar fresco y ventilado para que se seque. Luego, los insectos del arroz deben salir lentamente y tamizarse nuevamente.

2. Para evitar que el arroz se enmohezca, lo mejor es ventilarlo y guardarlo en una posición elevada. Mientras tanto, la gente no tiene que preocuparse por los insectos del arroz. En primer lugar, las chinches del arroz son inofensivas para los humanos. En segundo lugar, las chinches del arroz indican que hay menos residuos de pesticidas en el arroz. Guárdelo alejado de la luz durante mucho tiempo para evitar que aparezcan insectos en el arroz.