¿Cómo puede estar completo el verano sin postre?
Cómo puede ser el verano sin postre
Bolas de yogur de coco:
Materiales de preparación: azúcar blanca, coco, fécula de maíz, zumo de pera, leche, yogur, naranja jugo, batata morada en polvo, fresa en polvo;
1. Agrega los ingredientes excepto el coco en la olla de la leche, calienta a fuego lento mientras revuelves hasta formar una bola;
2. Amasar Formar bolitas y envolver con una capa de coco.
Tarta de huevo de Sakura:
Materiales de preparación: huevos, azúcar, leche, flores de cerezo, galletas;
1. Mezclar los huevos con el azúcar y la leche;
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2. Agrega la crema de leche y mezcla bien;
3. Agrega la crema de leche, mezcla bien, tamiza y luego agrega las flores de cerezo a la base de la tarta; Verter el líquido de la tarta de huevo y meter al horno a 200 grados durante 25 minutos;
5. Montar la nata montada y exprimirla sobre la tarta de huevo enfriada, y finalmente rellenarla con galletas.
Helado de mango:
Materiales de preparación: 40 g de azúcar blanca, 200 g de nata para montar, 50 g de leche, un poco de zumo de limón, 2 yemas de huevo, 300 g de pulpa de mango;
1. Batir la pulpa del mango hasta obtener un puré;
2. Agregar las yemas de huevo y el azúcar y revolver hasta que quede blanco
3. Agregar la leche caliente mientras revuelve;
4 .Agregar el puré de mango y revolver;
5. Batir la crema ligera con el azúcar y el jugo de limón
6.
7. Vierta en el molde. Congele para que cuaje.
Queso de fresa:
Materiales de preparación: harina de arroz glutinoso, almidón de maíz, azúcar blanco, fresa en polvo, leche;
1. , azúcar blanca Revuelva y tamice el azúcar, la fresa en polvo y la leche;
2 cubra con film transparente y haga agujeros, cocine al vapor a fuego alto durante 20 minutos;
3. azúcar y yogur al queso crema ablandado Batir uniformemente;
3. Envolver el queso crema en la corteza exterior, poner las fresas encima y exprimir una capa de crema de leche;
Vieiras matcha:
Materiales de preparación: fresas, matcha en polvo, aceite de maíz, leche, azúcar, harina baja en gluten, huevos, jugo de limón, leche en polvo;
1. y cuélgalos en la pared;
2. Añade leche y polvo de matcha estándar europeo en el recipiente.
3. Vierte agua a 80 grados y revuelve hasta que no queden partículas;
4. Añade azúcar a la nata, no mezcles el líquido del matcha;
5. Calentar el aceite de maíz y tamizar el matcha en polvo;
6. . Remueve hasta que no queden partículas, agrega y revuelve hasta que no quede polvo seco, y agrega la yema;
7. Congela las claras, agrega el jugo de limón, agrega el azúcar y luego bate;<. /p>
8. Introducir una porción en la pasta de matcha y mezclarla, luego verterla desde una posición alta y hornear;
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10. Verter sobre la nata, superponer 2 trozos y cubrir con leche en polvo.
Bagels de Crema de Rosas:
Materiales de preparación: harina para bizcochos, sustituto del azúcar, levadura, sal;
1. Mezclar harina para bizcochos, sustituto del azúcar y levadura <; /p>
2. Agregar agua potable en pequeñas cantidades varias veces y amasar hasta formar una bola.
3. Dividir en trozos pequeños, agregar mantequilla y sal; Agrega el color rosa romero;
5. Refrigera por cinco minutos y amasa decenas de veces, luego refrigera por diez minutos
6 Amasa hasta que quede suave y suelto, amasa por diez minutos, luego; dividir en cuatro partes y dejar reposar diez minutos;
7. Después de darles forma, fermentar durante una media hora aproximadamente;
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9. Cortar por la mitad Abrir, decorar con nata y agujas de azúcar.
Helado de melocotón:
Materiales de preparación: melocotón, yogur, azúcar, nata para montar, chocolate, fresa en polvo, queso crema;
1. en cubos y agregue el yogur y revuelva uniformemente;
2. Agregue el queso crema y el azúcar y revuelva uniformemente;
3. Agregue la crema ligera, revuelva uniformemente y vierta el yogur de durazno;<. /p>
4. Remueve uniformemente, vierte en el molde y congela durante la noche;
5. Derretir el chocolate sobre agua y desmoldar el helado;
6. Cúbrelo con chocolate y espolvoréalo con fresas después de que solidifique de color rosa.
Albóndigas de arroz con sabor a té con leche:
Materiales de preparación: pasta de judías blancas, perlas, polvo de cristal, hojas de bola de masa de arroz, maltosa, té, leche, almidón de maíz;
1. Agregue el polvo de cristal al agua y revuelva bien;
2. Agregue la maltosa al agua y hierva.
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4. Agregue la leche a la bolsita de té y cocine hasta que aparezca el color.
5. Agregue la maltosa y la maicena y revuelva uniformemente.
6.
7. Añade la pasta de judías blancas y las perlas y amasa uniformemente;
8.