¿Cuáles son los nutrientes de la cocina Dida?
Cada 100 gramos de Tremella fuciformis contienen 10,7 mg de sodio, 14 mg de calcio, 7,74 mg de manganeso, 53 mg de fósforo, 275 mg de magnesio, 9,54 mg de selenio, y 102 mg de potasio, 21,1 mg, etc. , así como vitamina A37 mg y vitamina E2,24 mg.
Veamos cómo hacer este ingrediente:
Cómo hacer Huevos Fritos de Hongo Negro Senecio
Los ingredientes requieren verduras ralladas, hongos solubles en agua y huevo.
1. Primero cambie las materias primas por pimientos verdes y córtelos en aros, corte las cebolletas en cebolletas picadas, abra las verduras ralladas y viértalas en agua limpia para lavarlas. en un bol y añadir la cantidad adecuada de sal para deshacerlos.
2. Saque el Senecio limpio del agua, exprima el exceso de agua con las manos, luego vierta el Senecio en el líquido del huevo, agregue las cebolletas y los pimientos al bol y mezcle bien.
3. Comience a encender el fuego y agregue una cantidad adecuada de aceite vegetal a la olla. Cuando el aceite de la olla caliente se enfríe, los huevos revueltos no se pegarán fácilmente a la olla.
4. Dejar un poco de aceite en la olla, añadir las verduras ralladas, los hongos y los huevos revueltos. Freír las verduras ralladas y los huevos hasta que estén tiernos y cocidos.
También conocido como hongo negro y hongo negro, contiene una variedad de nutrientes y oligoelementos que necesita el cuerpo humano, como vitaminas, caroteno, proteínas, azúcar, fósforo, hierro, zinc, etc. Es un complemento nutricional.
El contenido de proteínas y aminoácidos es muy alto y también puede complementar el calcio y el hierro. Tiene las funciones de reponer el qi, nutrir el hígado y los riñones, reducir la grasa en la sangre y mejorar la vista, eliminar el calor y el calor. Eliminando el calor interno. También es eficaz en el tratamiento de la ceguera nocturna, el prolapso y otras enfermedades.
Se puede consumir como huevos revueltos con buen color y fragancia, o como tofu guisado, ensalada fría o sopa.