Cómo hacer lufa y tomates fritos

Tomate

Dos

Luffa

1 raíz

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Preparar los ingredientes

2. Raspe la esponja vegetal y córtela en rodajas irregulares con un cuchillo.

3. Cortar la seda roja en trozos pequeños

4. Poner aceite en la olla, freír primero la esponja vegetal y luego agregar los tomates cuando la esponja vegetal cambie de color.

5. Después de observar los tomates, sofreír, añadir sal y luego llevar la olla al plato.