Pasos específicos para carne de cerdo salteada con chiles
1 : Cortar los pimientos y la carne.
2. Salpimentar la carne y marinarla primero (sal, harina de maíz, azúcar, salsa de soja, aceite, etc.).
3: Calentar la sartén, añadir aceite y sofreír. la carne durante 7,8 minutos, luego montarla Carne.
4: Calentar la sartén, añadir aceite y sofreír los granos de pimienta (un poco de soju puede mantener el color verde brillante de los granos al freír), añadir un poco de salsa de soja y sal.
5: Poner en la olla la carne cocida original de 7 u 8 años, añadir los ingredientes vegetarianos, sofreír un par de veces, apagar el fuego inmediatamente y ya está lista para comer.
Los huevos con almidón que mencionaste son solo para hacer la carne más tierna y suave.