¿Qué puedes hacer con limones extra? ¿Cómo exactamente?
¿Qué puedes hacer con limones extra?
Hay tantas cosas que puedes hacer con los limones, depende de si estás dispuesto a hacerlo tú mismo. Los más sencillos se pueden utilizar para hacer bebidas, que son perfectos para refrescarse del calor del verano. Los más complicados se pueden utilizar para hacer cuajada de limón y untar sobre pasteles y pan para comer. galletas, que son refrescantes y deliciosas. Por supuesto, si te gusta cocinar, los limones tienen muchos usos~
Ahora compartiré algunas formas de utilizar los limones. Limón Confitado
El limón tiene un aroma refrescante y combina bien con muchas frutas. Puedes tomarlo solo o preparar una bebida juntos.
Puedes procesar el limón primero y convertirlo en limón confitado o limón con miel, o puedes combinarlo con maracuyá para hacer miel de maracuyá con limón. En este caso, es muy cómodo de beber y, si se conserva correctamente, se puede conservar durante mucho tiempo.
1. Debido a que los limones hay que remojarlos con la piel y la superficie está rugosa, presta atención a su limpieza: primero frota con cuidado la superficie del limón con sal hasta que aparezca el aroma a limón. Luego lávalo con agua limpia y ya podrás empezar a hacerlo.
2. Cortar el limón en rodajas y quitarle las semillas. Busque un frasco de vidrio grande, limpio y hermético y coloque rodajas de limón en él. Después de esparcir una capa de rodajas de limón, espolvoree una capa de azúcar para cubrir las rodajas de limón, luego continúe esparciendo las rodajas de limón y luego espolvoree con azúcar. Espolvorea azúcar por encima hasta que se hayan esparcido todas las rodajas de limón.
3. Tapar y meter en el frigorífico. Estará marinado en unos 2-3 días. Prepara bebidas con limón
Beber agua con gas en verano es perfecto. El agua con gas es baja en calorías y deliciosa, para que no tengas que preocuparte por engordar. Hay muchísimas frutas en verano y básicamente se pueden combinar con limones. Los limones confitados que remojamos antes se pueden usar felizmente ~
1. El agua con gas de limón se puede preparar por separado
Coloque algunas rodajas de limón confitado en el fondo de la taza y luego agregue. un poco de jugo de limón encurtido, cubitos de hielo y agua con gas para un sorbo refrescante y refrescante. Por supuesto, si no se consideran las calorías, puedes agregar un poco de miel, almíbar o usar Sprite en lugar de agua con gas según tu propio gusto.
2. Marida con otras frutas
Muchas frutas y limón saben bien juntos. Te proporcionamos varias combinaciones comunes: limón, maracuyá, limón, pepino, limón, pomelo, limón. , piña, limón.
Todos se pueden convertir en agua con gas de fruta. Corte otra fruta en trozos y tritúrela en el fondo de la taza. Agregue rodajas de limón confitado y jugo de limón. , y finalmente agrega agua con gas. ¡Así de simple! También puedes probar otras combinaciones, no hay reglas especiales. Hacer cuajada de limón
Se puede decir que la cuajada de limón es una de mis salsas favoritas. Es refrescante y no grasosa, dulce y deliciosa. Hacer salsa es un poco más complicado que hacer bebidas y requiere más materiales.
Ingredientes:
Zumo de 4-5 limones (unos 200ml), 4 huevos, 150g de azúcar fina, ralladura de 1-1 limón y medio, 60g de mantequilla
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Método:
1. Frotar con cuidado el limón con sal, lavarlo y extraer el jugo. Colar por un colador para quitar la pulpa y las semillas.
2. Coge la ralladura de un limón. Puedes utilizar un cuchillo para rallar. Ten en cuenta que solo se necesita la parte amarilla, intenta no pelar la parte blanca, ya que quedará amarga.
3. Batir los huevos y el azúcar granulada con las manos hasta que se mezclen uniformemente.
4. Juntar el huevo líquido, el jugo de limón y la ralladura de limón, calentarlo sobre agua y remover constantemente con las manos para evitar que se queme la olla. Deje de calentar cuando se sienta espesa.
5. Mientras esté caliente, añade la mantequilla cortada en trozos pequeños y revuelve uniformemente hasta que la mantequilla se derrita por completo.
6. Después de enfriar, colóquelo en una botella sellada y guárdelo en el refrigerador.
La frescura del limón y el ligero sabor lácteo lo hacen agridulce. La cuajada de limón se puede utilizar de muchas maneras: se puede utilizar para untar pan, como relleno de tartas, para hacer hojaldres o para hacer hojaldres. para agregar un poco a la crema. Aquí... espera.