Cómo hacer bollos al vapor con fideos de camote
500g de fideos de boniato (no fécula de boniato) agua tibia.
Pasos para hacer fideos de boniato al vapor
Guarda el ejercicio en tu teléfono.
Paso 1
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Paso 1 de tostadas de pura leche trituradas a mano
Preparar 500 gramos de fideos de boniato y añadir lo apropiado cantidad de agua tibia.
El segundo paso
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Paso 1 de tostadas de leche pura desmenuzada a mano
Añadir agua tibia y harina varias veces, y asegúrese de usar agua tibia.
El tercer paso
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Paso 1 de tostadas de pura leche trituradas a mano
Formar una masa que no quede ni dura ni blanda , algunas grietas son normales.
Paso 4
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Paso 1 de tostadas de leche pura desmenuzada a mano
Coge una bolita y enróllala formando un óvalo , use el pulgar, el dedo medio y el índice para amasarlo hasta darle forma de bollo al vapor (la masa tendrá algunas grietas, pero no afectará el producto terminado).
Paso 5
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Paso 1 de la tostada desmenuzada a mano con leche pura
Métela en la olla y cocínala al vapor durante unos 40 minutos. ¡Yo uso una olla arrocera! Si cocina al vapor sin agregar agua, espere hasta que el fuego y el agua hiervan y luego cocine al vapor durante unos 20-25 minutos.
Paso 6
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Paso 1 de tostadas de leche pura desmenuzada a mano
Retirar de la sartén, comer caliente, enfriar Una vez que esté duro, ¡vuelve a cocinarlo al vapor! Sin azúcar añadido, sabor natural, también puedes añadir un poco de azúcar, ¡lo que quieras!