¿Cómo hacer una gelatina apetitosa y refrescante?
¿Materiales?
20g de gelatina
50g de azúcar moreno (parte de almíbar)
50g de agua (parte de almíbar de azúcar moreno)
100g de agua (hielo en polvo) parte)
260 gramos de agua hirviendo (parte hielo en polvo)
Cantidad de maní pasas
Una cucharada de semillas de sésamo blanco
Cómo hacer ¿Es tan fácil hacer hielo en polvo?
Añade 20 gramos de gelatina blanca a 100 gramos de agua, luego vierte 260 gramos de agua hirviendo, cocina a fuego lento y revuelve hasta que la gelatina blanca se derrita.
Vierte en el recipiente y deja enfriar a temperatura ambiente, casi solidificará. ¡Ponlo en el refrigerador y luego sácalo y córtalo para usarlo más tarde! Corté horizontal y verticalmente, ¡es muy conveniente!
Cocer 50g de azúcar moreno y 50g de agua a fuego lento.
Cocine lentamente hasta que espese un poco, espere hasta que se enfríe y luego espese un poco.
Pon un poco de agua en el bol, luego vierte el hielo en polvo y el almíbar de azúcar moreno.
¡Finalmente agrega tus semillas de sésamo blanco favoritas, maní seco, pasas y grosellas negras!
Consejos
Esperar a que el almíbar se enfríe antes de verterlo.