Cómo hacer espaguetis cremosos con champiñones
Ingredientes
Una cantidad adecuada de pasta
Una cantidad adecuada de hongos
Cuatro lonchas de bacon (2 personas)
200ml de nata ligera (2 personas)
Una cantidad adecuada de bolitas de ternera (porque me encanta comerlas)
Una cantidad adecuada de ajos
Una cebolla pequeña
Una cantidad adecuada de pagoda de nueve pisos
Una cantidad adecuada de mantequilla
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de pimienta negra
Un chorrito de salsa de soja
Un poco de salsa de ostras
Cómo hacer espaguetis cremosos de champiñones
Elige la Los hongos según tu preferencia, lávalos y córtalos en rodajas. Rebana el tocino. Cortar las bolas de carne en tiras. Cortar las cebollas y el ajo. Limpia la pagoda de nueve pisos.
Después de que hierva el agua, agrega un poco de sal y un poco de aceite, luego agrega los espaguetis (cada marca de espaguetis necesita un tiempo de cocción diferente, que se escribirá más adelante) y luego remójalos en agua fría.
Después de calentar la sartén, agrega mantequilla y fríe el tocino a fuego medio hasta que esté fragante (controla el tiempo según tu gusto personal. A mí me gusta seco, así que exprimo todas las partes grasas del tocino). ) Después de que el tocino esté fragante, agregue las tiras de carne.
Fríe las cebollas y el ajo hasta que estén fragantes. La razón por la que se agregan después de que el tocino esté fragante es porque temen que se quemen si se agregan demasiado pronto.
Añadir los champiñones y sofreír hasta que estén tiernos, añadir sal, añadir mantequilla a fuego medio-bajo para reducir el jugo y añadir pimienta.
Escurrir la pasta y añadir la pasta cuando el jugo esté casi reducido. Agrega un poco de salsa de soja y salsa de ostras. Agrega la Torre de Nueve Pisos al plato.