¿Dónde es Nuerhong una especialidad?

El nervong es una especialidad de la ciudad de Shaoxing, provincia de Zhejiang, y es un tipo de vino Huadiao. Pertenece a la categoría de vinos amarillos entre los vinos fermentados y se elabora fermentando arroz glutinoso. El auténtico vino tinto hija es de color ámbar, transparente y límpido. Tiene un aroma seductor que mejora cada vez más con el paso del tiempo. Nuerhong combina seis sabores: dulce, ácido, amargo, picante, fresco y astringente. Tiene un sabor pleno y varias capas, lo que lo hace infinitamente memorable.

El vino Huadiao pertenece al vino amarillo y es un vino de especialidad tradicional en China. Según los registros, el vino Huadiao se originó en el período de la cultura Dawenkou de la provincia de Shandong hace seis mil años y representa la antigua cultura del vino china. Entre los vinos Huadiao de varios lugares, el más antiguo es sin duda el vino Huadiao de Shaoxing, Zhejiang. Shaoxing tiene una amplia variedad de vinos, incluido el vino Yuanhong, el vino Jiafan, el vino Shanshu, el vino Xiangxue, el vino Huadiao, etc., entre los cuales el vino Huadiao es el más distintivo.