Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la relación entre el ajo, los brotes de ajo y las plantas de ajo?

¿Cuál es la relación entre el ajo, los brotes de ajo y las plantas de ajo?

Se refiere a las diferentes etapas de crecimiento y diferentes partes del ajo.

Ajo se refiere al bulbo subterráneo de esta planta, también llamado ajo, con un rizoma en el medio. Rodeado de dientes de ajo.

Pintura

Ajo

Brotes de ajo - también llamados ajetes verdes. Se refiere a las plántulas verdes de ajo plantadas en el suelo. La parte inferior es roja cerca de las raíces, la parte superior es ligeramente blanca y las hojas son verdes.

Pintura

A los brotes de ajo se les llama a veces brotes elaborados con agua de ajo.

Dibujo

Brotes de ajo: también enseña ajo (algunas personas lo llaman brotes de ajo, lo cual no es exacto). Es el tallo floral (pedicelo) del brote de ajo.

Imagen

Su proceso de crecimiento: se planta un diente de ajo en el suelo como semilla - una plántula de ajo - en el medio de los pernos de la plántula de ajo - otra plántula de ajo crece de la raíz de la plántula de ajo madura.

Diagrama esquemático de plántulas de ajo:

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