Valor nutricional y beneficios de las nueces de macadamia Comer nueces de macadamia tiene muchos beneficios.
2. El aceite de nuez de macadamia es rico en ácidos grasos monoinsaturados, que pueden regular los niveles de azúcar en sangre y mejorar el metabolismo de los lípidos en pacientes diabéticos.
3. El aceite de nuez de macadamia contiene vitamina E. El consumo prolongado de aceite de nuez de macadamia puede prevenir la artritis reumatoide.
4. El caroteno y la clorofila que contiene Hawaii le confieren su color dorado y verde único. La clorofila de las nueces de macadamia tiene funciones metabólicas, puede promover el crecimiento celular, acelerar la cicatrización de heridas, nutrir y embellecer la piel y reducir las arrugas.
5. Las nueces de macadamia contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, proteínas de alta calidad y más de una docena de aminoácidos importantes, y son los principales componentes de las células nerviosas del cerebro. Las nueces de macadamia son beneficiosas para mejorar la nutrición del cerebro, especialmente en mujeres embarazadas y niños.