Pasos de los fideos de papa al vapor, como hacer unos deliciosos fideos de papa al vapor
2 ~ 3 patatas
5 ~ 6 dientes de ajo
Una cantidad adecuada de fideos
Una cantidad adecuada de aceite
Cantidad adecuada de sal
3 ~ 4 puerros
Cantidad adecuada de salsa de soja
¿Cómo hacer fideos de patata al vapor?
Pelar las patatas, cortarlas en trozos y dejarlas en remojo en agua un rato.
Picar los ajos
Presionar el aceite en la olla caliente
Verter el aceite caliente en los ajos.
Dejar el aceite y sofreír las patatas durante 5 minutos, añadir un poco de sal.
Agua caliente, utilizada para remojar las patatas.
Debajo, los fideos deben estar extendidos, uno en horizontal y otro en vertical, y no se pueden agrupar.
Después de colocar los fideos del cuadro, tapa la olla. Se cuece al vapor en una olla de hierro en casa. Si usas una estufa de gas, puedes romper los fideos.
Retira la tapa pasado un minuto.
Se llena el bol con agua caliente y un poco de aceite. Agregue la cantidad adecuada de sal al agua. Usa palillos para esparcir el agua uniformemente en la olla. Espolvorear y voltear con palillos.
Continúe cocinando al vapor durante 3 minutos con la tapa puesta, luego continúe agregando agua. Esta vez, rocíe el agua en las áreas que no se rociaron la última vez y continúe cocinando al vapor durante 5 minutos.
Añade los puerros, el ajo y la salsa de soja al aceite en el paso 4.
Remueve uniformemente y los deliciosos fideos al vapor estarán listos. Las patatas de dentro están súper ricas.
Consejos
Las patatas también se pueden convertir en rábanos.