¿Cómo hacer ensalada de colinabo?
Ingredientes: 200g de colinabo;
Accesorios: ajo, pimiento rojo, vinagre maduro, salsa de soja, sal.
Colinabo frío
1
Preparar el colinabo, el pimiento y el ajo.
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2
Cortar el colinabo en tiras.
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Tres
Remojar el colinabo cortado en agua y cambiar el agua varias veces.
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Cuatro
Cortar los pimientos en aros y picar los ajos.
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五
Retirar el colinabo remojado y escurrir el agua.
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Seis
Agrega chile, ajo, sal, salsa de soja y vinagre para hacer una salsa.
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Siete
Vierta la salsa preparada sobre el colinabo.
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Ocho
Revuelva uniformemente.
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Consejos
1. Cortar el colinabo en tiras pequeñas para acortar el tiempo de remojo sin afectar el sabor.
2. Al remojar, puedes cambiar el agua cuando se ponga amarilla y repetir.