¿Cómo se deben tratar las ostras con furosemida?
Comida
400 gramos de almejas
Torre de nueve pisos 1
6 trozos de ajo
1 trozo de jengibre tierno
2 pimientos
2 cebollas
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de vino de arroz
Un poco de pimienta
1 cucharadita de vinagre negro
Un poco de aceite de sésamo
Método/pasos
Combine el jengibre, el ajo y las rodajas de pimiento.
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Pone las almejas en agua y escupe arena hasta que estén lavadas; quita los tallos gruesos de la pagoda de nueve pisos, lava y escurre, corta en rodajas el jengibre, el ajo y el pimiento en diagonal y reserva.
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Pon un poco de aceite en el wok y sofríe las rodajas de jengibre, las láminas de ajo y la guindilla hasta que estén fragantes.
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Añade las almejas y los condimentos y sofríe a fuego medio.
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Sofríe hasta que la mayoría de las almejas estén abiertas, luego sube el fuego y sofríe hasta que el agua esté ligeramente seca, luego agrega la pagoda de nueve capas y el vinagre negro y el aceite de sésamo y revuelve. freír unas cuantas veces.
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Seis
Un final delicioso.
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Otra forma,
Materiales
¿Almejas? 400g, 4 dientes de ajo, unos 30g, jengibre? 3 piezas, 1 ají (omitido), un puñado de hojas de pagoda de nueve capas, unos 10 g, ¿vino de arroz? 1 cucharada
Cómo trabajar
Compro almejas que han sido escupidas directamente en la arena, lo que puede ahorrar algo de tiempo de procesamiento. Preparar la salsa y reservar. Pelar y aplanar los ajos, cortar el jengibre en rodajas, quitarle los tallos a la pagoda de nueve capas y cortar en aros pequeños. Agrega un poco de aceite de sésamo a la olla, agrega el ajo y las rodajas de jengibre, sofríe a fuego lento hasta que esté fragante y luego agrega las almejas. Vierta vino de arroz a lo largo del borde de la olla. Vierte la salsa, tapa y cocina a fuego medio hasta que se abran las almejas. Una vez abiertas las almejas, agregue inmediatamente la pagoda de nueve capas y los chiles, sofría uniformemente y complete. Tiene un sabor súper fragante y sabe muy bien. Cómelo mientras esté caliente.