¿Cómo hacer tiras de cerdo magro?

Patatas

250g

Carne

200g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar y cortar las patatas Triturar para. uso posterior;

2. Remojar en agua para eliminar el almidón;

3 Cortar en tiras la cebolla, el jengibre, los pimientos y la carne;

4. , jengibre y pimienta y sofreír

5. Agregar la carne de cerdo desmenuzada y comenzar a sofreír, agregar un poco de salsa de soja

6. freír. Al cocinar añadir sal y un poco de vinagre.

7. Ponlo en el plato y cómelo~