¿Cómo hacer una deliciosa sopa de tomate, maíz y costillas de cerdo?

Condimentos: cebolla verde, jengibre, ajo, chalota, sal.

1. Poner las costillas en una olla con agua fría, añadir la cebolla, el jengibre y el vino de cocción, blanquearlas, retirarlas y reservar. Calentar el aceite y agregar el ajo. Una vez cocidos, agregue los tomates. 2. Sofreír el jugo y las costillas de cerdo, sofreír un rato y calentar el agua, la cebolleta y las rodajas de jengibre. 3. Agregue todos los ingredientes a la cacerola, hierva a fuego alto y luego baje a fuego lento. Después de cocinar a fuego lento durante 30 minutos, agregue la sal, el maíz, los champiñones y 1 tomate. Llevar a ebullición, bajar a fuego lento, continuar cocinando a fuego lento durante 20 minutos y finalmente espolvorear con cebolla verde picada. Consejos: Si desea agregar fideos de arroz, agregue al tazón sal, esencia de pollo, salsa de soja, aceite de pimienta, cebollas verdes, cilantro y sopa. Agrega la harina de arroz y mezcla bien.