Cómo hacer la primera tarta de verduras Cómo hacer la primera tarta de verduras

1. Ingredientes: 1 colinabo, 1 pepino, 1 pimiento verde, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de cebolla verde picada, 1 cucharada de glutamato monosódico, 1 cucharada de pimiento en polvo y un poco de camarones secos.

2. Amasar la masa con agua tibia hasta que esté ligeramente suave, tapar y reservar.

3. Aproximadamente 1,5 libras de colinabo. Retira la piel del colinabo y enjuágalo bien.

4. Cortar y quitar las raíces. No tirar las raíces si están tiernas, puedes cortarlas en trozos pequeños y marinarlas en salsa de soja o salsa durante la noche.

5. Rallar el colinabo con un rallador, hacer directamente el relleno y añadir el pepino rallado.

6. Añade una cantidad adecuada de sal, repártela uniformemente con las manos y deja que salga el agua. Puedes añadir unas 4 cucharadas de sal.

Después de unos 7 o 5 minutos, agarra la comida con las manos y siente cómo sale el agua, listo.

8. Picar el pimiento verde y la cebolla de verdeo picada.

9. Añade dos cucharadas de aceite de cocina y glutamato monosódico. Cebollas verdes picadas, pimientos verdes, camarones secos y 1 cucharada de granos de pimienta de Sichuan.

10. Utiliza un rodillo para abrirlo suavemente, o presiónalo ligeramente con las manos.

11 Añade más aceite, enciende a fuego medio y cuando el aceite esté ligeramente. Caliente, agrega el bizcocho. Puedes hacer otro panqueque. Cuando veas que el panqueque está ligeramente amarillo alrededor del molde, usa palillos para levantarlo y darle la vuelta. Cuando el pastel esté cocido, se hinchará en el centro.