¿Qué tipo de plato es el Dibaxian?

Ba Xian Cuisine es un manjar elaborado con brotes de soja, setas enoki y tofu seco como ingredientes principales.

El dibaxian es un plato popular para banquetes de cumpleaños en la zona de Hehuang de Qinghai. Es un manjar elaborado con brotes de soja, hongos enoki y tofu seco como ingredientes principales.

Cai (pronunciado cài) es un carácter chino estándar común de primer nivel (carácter de uso común). Este personaje apareció por primera vez en los personajes de Xiaozhuan en "Shuowen". El significado original se refiere a vegetales. Por extensión, también puede hacer referencia al nombre general de platos.