¿Cuáles son los pasos para hacer carne de altar?
Cómo hacer conservas de carne
1. Lavar las costillas, cortarlas en trozos cuadrados de 2 cm, blanquearlas en agua hirviendo durante 5 minutos, sacarlas y lavarlas con agua limpia. Las cebollas se cortan en gajos de 3,5 cm de largo. Cortar el jengibre.
2. Introducir la carne en el tarro magnético, añadir la salsa de soja, el azúcar de roca, la canela, la cebolleta, el jengibre y el agua (según el grado de inmersión de la carne), tapar el tarro con un plato. , hierva a fuego medio y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas, hasta que la sopa esté espesa y la carne tierna.