Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cuestiones como la seguridad de la comida para llevar se han convertido en el mayor dolor de cabeza para los consumidores. ¿Qué nuevas regulaciones ha adoptado Zhejiang al respecto?

Cuestiones como la seguridad de la comida para llevar se han convertido en el mayor dolor de cabeza para los consumidores. ¿Qué nuevas regulaciones ha adoptado Zhejiang al respecto?

Para garantizar la seguridad de la comida para llevar, la provincia de Zhejiang ha emitido las "Regulaciones provinciales de comercio electrónico de Zhejiang", que exigen que todos los comerciantes de comida para llevar cumplan estrictamente las regulaciones.

Una de las regulaciones exige que los comerciantes revelen el sitio de producción de alimentos.

La Administración del Mercado Provincial de Zhejiang exige que todos los comerciantes de comida para llevar participen en las actividades de construcción de "Sunshine Kitchen" y se comuniquen a través de video en la página del comerciante de la plataforma de comida para llevar muestra públicamente el proceso de producción de comida para llevar a los consumidores y regula el comportamiento de los comerciantes de comida para llevar en la producción de alimentos para evitar problemas como la falsificación o el uso de ingredientes obsoletos, evita disputas posteriores entre consumidores y comerciantes y regula estrictamente el proceso. causas fundamentales Problemas de seguridad alimentaria, cancelando oportunidades de cooperación de plataforma para los comerciantes que se niegan a cumplir

En segundo lugar, las regulaciones exigen que los alimentos para llevar utilicen sellos especiales

Requieren que los comerciantes de comida para llevar utilicen. Sellos especiales para empaquetar comida para llevar, comida para llevar Los trabajadores de entrega que no usan sellos pueden rechazar la entrega. De manera similar, los clientes que descubren que el sello está dañado al recibir comida para llevar también pueden rechazar la entrega a través de Sunshine Kitchen Food Forensics. Se puede determinar el responsable del problema de la comida para llevar, lo que también puede evitar los problemas causados ​​por los repartidores individuales que realizan pedidos a los clientes y garantizar la seguridad de la comida para llevar.

3. Las plataformas de entrega de comida deben ser responsables de los comerciantes franquiciados de entrega de comida.

El "Reglamento" propone que las plataformas de entrega de comida no solo deben asumir responsabilidades de entrega, sino también responsabilidades de supervisión de la misma. Los comerciantes deben proporcionar los procedimientos operativos y las calificaciones pertinentes. Una vez que se descubren las violaciones, la plataforma debe asumir ciertas responsabilidades.

4. El "Reglamento" exige que se continúen con las inspecciones especiales de la comida para llevar.

El "Reglamento" exige que las plataformas de comida para llevar garanticen la seguridad alimentaria no es sólo un eslogan, sino que debe implementarse en Se organizará la acción y el personal relevante. Realizar inspecciones irregulares sobre el sellado, las calificaciones, etc. de la comida para llevar de Sunshine Kitchen. Una vez que se descubra cualquier irregularidad, como fraude, se impondrán sanciones inmediatamente de acuerdo con las regulaciones.