¿Son deliciosos los cangrejos peludos, machos o hembras? ¿Por qué?

Como dice el refrán, las hembras de cangrejo se comen en septiembre y los machos en octubre. Esto significa que las hembras de cangrejo de septiembre del calendario lunar son las más regordetas y deliciosas, mientras que los machos maduran relativamente lentamente, por lo que generalmente son de octubre del calendario lunar. El calendario es más delicioso. En octubre, las huevas de la hembra de cangrejo están viejas y el sabor no es especialmente bueno. La principal diferencia entre las hembras y los machos de los cangrejos es la diferencia entre las huevas de cangrejo y la pasta de cangrejo. El vientre de un cangrejo macho es triangular, mientras que el de una hembra es redondo. Cada uno tiene gustos diferentes, por lo que les pueden gustar cosas diferentes, pero creo que las hembras de cangrejo son deliciosas por las siguientes razones:

① El sabor es más delicioso. Ahora, para la pasta de cangrejo de los cangrejos machos, el sabor de las huevas de cangrejo será mejor, mientras que las huevas de cangrejo de las hembras estarán más llenas y te sentirás lleno de satisfacción después de un bocado. Generalmente, las huevas de las hembras de cangrejo son más gordas. El componente principal de las huevas de cangrejo se compone de ovarios y algunas otras secreciones. Es de color naranja y se vuelve más delicioso cuando se cubre con vinagre de cangrejo especial. Mastícalo lentamente, tendrá un ligero dulzor y una textura suave.

②? Más nutritivas. Las huevas de cangrejo son ricas en proteínas y otros nutrientes. Mucha gente piensa que las huevas de cangrejo son los huevos que pone el cangrejo. En realidad, no es así. Las huevas de cangrejo son extremadamente ricas en fosfolípidos y oligoelementos, lo que las hace más adecuadas para el consumo humano. La pasta de cangrejo de los cangrejos machos es principalmente colesterol y tiene un mayor contenido de grasa, pero su contenido nutricional no es tan alto como el de las hembras. Además, las huevas y la pasta de cangrejo no son adecuadas para personas con presión arterial alta. Comer más aumentará la carga sobre la vesícula biliar y no favorece la recuperación del cuerpo.

③Las hembras de cangrejo generalmente no son tan grandes como los machos, pero su carne es más firme. En términos generales, el precio de las hembras de cangrejo será más alto que el de los machos, y las patas de las hembras son más regordetas y deliciosas.

Tanto los cangrejos machos como las hembras no se pueden comer en exceso, de lo contrario afectará al organismo.