La comida para llevar tiene pelo. El jefe lleva a los empleados a cortar las piezas, pero los empleados permanecen en silencio después de terminar el corte. ¿Qué tan difícil es la industria de la restauración?
El oro está por todas partes en Golden Port. Muchos propietarios de restaurantes son pequeños y delgados, por lo que tienen que conformarse con la mejor opción. Al elegir un área densamente poblada con una competencia feroz, junto con problemas de estacionamiento y alquiler, su cabeza se hinchará incluso antes de que abra el restaurante.
2. Operación difícil
Finalmente elegí un lugar con el que estoy satisfecho, ¿qué debo hacer? Sigue el viento y persigue los puntos calientes antes de morir en la playa cuando baje la marea. Se dice que abrir un restaurante debe ser distintivo, pero ¿qué es el distintivo? ¡Desastre!
3. Es difícil decorar
En la decoración de alta gama, el dinero es un problema y me temo que la gente corriente no se atreverá a entrar en el futuro; La decoración es simple, pero me temo que los invitados pensarán que la calificación no es suficiente y que el ambiente del comedor no es bueno. ¡Vergonzoso para ambas partes!
4. Fijar precios es difícil
En los últimos años, los precios han ido subiendo, incluidos los de alquiler, petróleo, electricidad, gas y agua. Los precios de las materias primas han aumentado considerablemente. Las galletas hechas en abril se deben volver a hacer en junio. de ninguna manera. Si no aumentamos nuestros precios, comenzaremos a perder dinero.
5. Es difícil contratar personas
Con la mejora del nivel educativo y cultural de toda la sociedad, las oportunidades de empleo se han ampliado y todos anhelan una carrera buena y respetada. . La industria de servicios alimentarios es claramente débil en este sentido. Aunque se proporciona alojamiento a los empleados, el trato general y el estatus social son intrínsecamente inadecuados. 6. El servicio es difícil. Debes ser recibido con una sonrisa todos los días cuando entras y tener paciencia en todo lo que haces.