¿Qué usar para la berenjena?
Pasta de almidón.
Según la información, lo mejor es utilizar almidón para pegar las tres berenjenas frescas, lo que puede aumentar el sabor de las berenjenas y hacerlas más fragantes y deliciosas.
La cocción es una técnica de cocina que se utiliza para aumentar la textura de los alimentos. Generalmente se elabora a partir de almidón, almidón en polvo u otros ingredientes similares para hacer que los alimentos sean más sabrosos, fragantes y crujientes.