Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Turismo de verano Ciudad gastronómica

Turismo de verano Ciudad gastronómica

Durante los días caninos del verano, el clima cálido agudiza el sentido del gusto de todos. Siempre es ligero y difícil de tragar, y la carne grasosa parece poco apetecible. ¿Por qué no venir aquí para disfrutar de una animada comida de marisco?

01

Weihai, Shandong

“Rodeado por el mar por tres lados y montañas por un lado” es más adecuado para ver el mar que Qingdao.

Weihai está situada en el extremo oriental de la península de Shandong, frente al mar desde Dalian. Es una hermosa ciudad jardín costera. La ubicación geográfica cerca de las montañas y el mar le da a Weihai una larga costa, y la brisa del mar sopla entre los pinos, mezclada con el olor de pequeños mariscos.

Un día que viajaba por Weihai, me levanté temprano por la mañana para ver la luz de la mañana en el mar y los barcos de pesca saliendo del puerto. Durante el día, caminaba lentamente por la playa, con la brisa del mar en la cara. Por la noche, podrá disfrutar de la magnífica puesta de sol en la playa, tomar los pequeños mariscos comprados en el mercado y regresar al hotel para cocinarlos usted mismo. Cuando llegó la noche, me quedé dormido tranquilamente con el sonido de las olas fuera de la ventana. Simple y corriente~

¿Dónde está el mejor lugar para comer mariscos en Weihai?

1) Mercado Integral de Diwanggong

El lugar más importante para comer mariscos es el mercado de mariscos. Aunque la Ciudad Prohibida es un mercado completo que también vende verduras y frutas, la selección de mariscos es definitivamente la más completa. Los precios son razonables, por lo que no tiene que preocuparse de que le estafen. Las ostras cuestan entre 5 y 8 yuanes por libra y las vieiras cuestan 4 yuanes por libra. Mira, en todos lados lo compran por libra, pero aquí lo compran por libra. También hay tiendas de procesamiento de mariscos en el mercado. La tarifa de procesamiento no es costosa y se garantiza que la comida será fresca ~

Los platos estrella: pescado estofado, pulpo hervido, estrella de mar con aceite de cebolleta y camarones al vapor.

2) Museo del Pulpo de Donghai

¡No te pierdas el Museo del Pulpo cuando vengas a Weihai! Recomiendo encarecidamente la olla de pulpo y mariscos ~ el marisco es regordete y tierno. Un pulpo tierno y regordete todavía se revolcaba en la olla, y se cocinaba una olla grande de vieiras, almejas, mejillones, abulones, camarones, etc. con pequeños mariscos. Después de cocinar, el personal te ayudará a cortar el pulpo en secciones y comerlas, luego darle un mordisco y jugar q~

Platos exclusivos: pulpo a la olla de mariscos, pulpo vivo y tortitas de mariscos.

3) Restaurante de mariscos Fisherman Town Steam

Principalmente mariscos al vapor, utilizando métodos antiguos para mantener los mariscos originales y frescos. Todos los ingredientes de la tienda son mariscos crudos descargados ese día. Ahora recoja y pesque y observe cómo la comida humea en la mesa. Todo tipo de marisco se cocina según un tiempo estricto y el sabor es perfecto~

Especialidades exclusivas: huevos de cisne, corvina amarilla, portalápices y cinturón.

Una experiencia de viaje que no te puedes perder en Weihai

Lo más romántico es conducir contigo por la carretera costera. Algunos dicen que es comparable a la autopista estadounidense 1 y que le brindará una nueva comprensión del océano y las carreteras costeras. Los acantilados están sombreados por árboles y el mar está rodeado de olas rompientes.

En Xixiakou, dimos la bienvenida al primer rayo de sol en el mar, que iluminó la costa más hermosa y aceptamos el impacto provocado por las turbulentas aguas del mar y las rocas.

Las playas de Weihai pueden satisfacer toda tu imaginación en cuanto a deportes acuáticos, como surf, vela, flyboard, etc.

Podrás sentir el fuerte estilo coreano sin salir del país. ¿Deberías elegir un restaurante coreano, una barbacoa coreana o un pollo frito con cerveza?

? Utilice la aplicación Guidemao para permitir que los diseñadores de viajes le organicen un delicioso viaje a Weihai.

02

Ningbo, Zhejiang

"Libros antiguos y modernos, Hong Kong conecta el mundo" lugar de recolección de mariscos

"Haiji Boning "——Ningbo es famoso y próspero gracias al mar. Es inherentemente inclusivo, con la magnanimidad del norte y la elegancia del sur. Desde una ciudad portuaria hasta una ciudad acuática en el sur del río Yangtze, desde la biblioteca más antigua, el Pabellón Tianyi, hasta uno de los "cinco principales puertos comerciales" de los tiempos modernos, Ningbo ha dejado en la gente la impresión de que "se han recopilado libros de desde la antigüedad hasta el presente, y Hong Kong está conectado con el mundo".

Pero a los ojos de los gourmets, lo más inolvidable de Ningbo es el sabor salado de los pequeños mariscos.

¿Dónde está el mejor lugar para comer marisco en Ningbo?

Hay muchas formas de cocinar mariscos de Ningbo, pero se requiere el sabor más original, el condimento no debe ser demasiado pesado y se debe agregar más sal, por lo que los platos de Ningbo son relativamente salados. Los mariscos aquí se salan, se fríen, se cuecen al vapor, se cuecen a fuego lento y se beben.

1) Restaurante Ninghai

El restaurante Ninghai es una cadena de restaurantes popular y uno de los favoritos entre los locales, y se especializa en pequeños mariscos de Ningbo. Al realizar el pedido, dirígete al área de mariscos de enfrente para elegir el tuyo y también podrás ver la frescura de los ingredientes. El precio está claramente marcado y pesado, por lo que nunca tendrás que preocuparte por que te engañen.

Platos estrella: almejas rojas, cebolletas y semillas de melón, cangrejos en escabeche, tortas de arroz fritas con tinta de calamar, navajas chisporroteantes, arroz con pescado y fideos estofados.

Good Brother Guo Ju Seafood

La cocina de Ningbo absolutamente de la vieja escuela, principalmente mariscos, con ingredientes frescos y platos ricos, siempre ha sido la mejor opción para los banquetes y cenas familiares de la gente de Ningbo. .

Platos estrella: dace en sopa dorada, corvina amarilla con piel podrida, camarones salados con piel viva, huevos de ayu, cangrejo rojo con pasta roja y corvina amarilla salvaje con pepinillos.

3) Salsa Picante Ding Qiyuan

Esta tienda es el Hermès de Ningbo Malatang. Puedes conseguir precios de tres dígitos con un solo clic. Pero la razón principal es que la tienda ofrece una gran cantidad de mariscos frescos de temporada; los mariscos se hornean principalmente en cazuelas. Abulón a la parrilla, almejas, caracoles, cangrejo nadador, camarones, langosta de Boston, etc. La cazuela estaba deliciosa.

4) Aperitivos de Nantang Old Street

Nantang Old Street fue una vez las "Tres Ciudades de Nanmen", donde los negocios y la cultura se reunían en el antiguo Ningbo. Una vez construida la antigua calle, reprodujo su época de prosperidad. En casi todo el camino hay bares gourmet, así como muchas tiendas tradicionales y conocidos restaurantes gourmet. Aunque la calle antigua no se centra en los mariscos, no puedo evitar recomendarla porque básicamente aquí se pueden encontrar los bocadillos especiales de Ningbo.

Aperitivos exclusivos recomendados: bolas de arroz glutinoso de Ningbo, fideos de molino de agua, soldados Mang, bollos de aceite de cristal, Nantang Youzanzi, pastel de mil capas Xikou, caramelo crujiente Sanbei, caramelo de raíz de loto Sanbei, taro Fenghua, pastel de ceniza , tarta de agua, etc.

Una experiencia de viaje imprescindible en Ningbo

Esperar a que anochezca en Sanjiangkou, dar un paseo por el paseo junto al río o tomar una copa en un bar en Laowaitan.

Despiértate por la mañana desde tu habitación junto al lago Dongqian cuando brilla el sol y la temperatura es agradable, no hay nada más placentero que pasear en bicicleta por el lago.

Visita el Pabellón Tianyi, la biblioteca más antigua existente en Asia. Hay libros antiguos y libros de casos en el edificio, y hay una fuerte atmósfera académica en todas partes.

? Para guiar la aplicación Tmall y los miniprogramas, deje que un diseñador de viajes le organice un recorrido gastronómico por Ningbo.

03

Haikou, Hainan

El paisaje natural no es suficiente, pero las humanidades, la historia y la súper rentabilidad se unen.

Cuando se trata de vacaciones en Hainan, Haikou, la capital provincial, siempre es un poco menos popular que Sanya, un centro turístico con cielo y mar azules. Todo el mundo siempre siente que no hay nada interesante que hacer y que hay pocas atracciones. Es cierto que si quieres ver el mar, no deberías venir a Haikou, pero es más atractivo que Sanya para hablar de humanidades e historia, apariencia urbana, atmósfera de vida, comida y paisajes naturales. Junto con la inmejorable relación precio/rendimiento, también es una buena opción quedarse aquí durante 2 o 3 días.

¿Dónde está el mejor lugar para comer marisco pequeño en Haikou?

Si quieres probar el marisco más fresco y auténtico de Haikou, debes visitar el mercado local de marisco de Haikou. Seleccione personalmente los pequeños mariscos más frescos y convierta su botín en un suntuoso festín de mariscos en la tienda de procesamiento del mercado. El precio es mucho más barato que en Sanya.

1) Wanren Seafood Plaza

Wanren Seafood Plaza es el mercado de mariscos más grande y popular de Haikou. Aquí hay muchos tipos de mariscos y todos los precios están claramente marcados. Es un lugar económico y bueno para comer mariscos en Haikou. Hay muchas tiendas de procesamiento de mariscos en Wanwan Seafood Plaza. Gracias a la ventaja de las distancias cortas, se puede evitar que los mariscos mueran en el camino y los mariscos procesados ​​en las tiendas son más frescos. ¡Tanto el medio ambiente como el servicio son lo primero!

2) Banqiao Seafood Market Sucursal de Wenmingdong

En comparación con Ten Thousand People Seafood Plaza, Banqiao puede ser un mercado de mariscos que más lugareños prefieren visitar. El primer piso es un mercado y el segundo piso está lleno de restaurantes procesados. Primero puedes elegir un restaurante y luego pedirle al jefe que los lleve a comprar mariscos. Hay muchos negocios y el marisco es realmente fresco y barato. Un abulón grande cuesta 7,5 yuanes, un erizo de mar cuesta 3 yuanes, una ostra grande cuesta 4 yuanes y una libra de mero cuesta 25 yuanes, todo lo cual se puede comprar de forma gratuita. Además, las tarifas de procesamiento de todas las tiendas tienen precios uniformes, lo cual es transparente y claro, por lo que no tiene que preocuparse de que lo engañen al comer mariscos.

Platos de autor: cangrejo picante, gambas a la sal y pimienta, huevo de erizo al vapor, caracol al mango y lubina al vapor.

Una experiencia de viaje a Haikou que no debe perderse

Paseando por la antigua calle Qilou, las calles están llenas del sabor del Año Nuevo chino. Para comprender verdaderamente Haikou, debes visitar esta antigua ciudad.

Persecución y registro de jóvenes en Feng Xiaogang Film Commune. Puedes gastar decenas de yuanes para alquilar trajes de la República de China en el área escénica y tomar una hermosa foto de la República de China.

Visite ruinas de 10.000 años de antigüedad en una cueva de erupción volcánica o suba a la cima de una montaña para contemplar esta hermosa ciudad costera.

Si no tienes planes de ver el mar en Sanya, ven a Holiday Beach en la bahía de Haikou y disfruta del sol, el agua del mar, las playas de arena y los cocoteros.

...

? Ven y guía la aplicación Tmall Travel Design y deja que los diseñadores de viajes organicen un delicioso viaje a Haikou para ti.

04

Dalian, Liaoning

Situado en la tierra del tesoro de la península de Liaodong, hay un sinfín de peces, camarones y cangrejos.

Dalian está situada en el extremo sur de la hermosa península de Liaodong, bordeando el mar Amarillo y el mar de Bohai, respaldada por el interior del noreste de China y frente a la península de Shandong al otro lado del mar. No sólo hay vastos océanos, playas doradas y verdes praderas, sino también innumerables recursos pesqueros. Dalian está cerca del mar. Hay abundantes peces, camarones, cangrejos, mariscos y algas, por lo que comer mariscos en Dalian es definitivamente una excelente opción.

¿Dónde está el mejor lugar para comer marisco en Dalian?

1) Restaurante de mariscos Wanbao

El mejor restaurante de mariscos de Dalian tiene su propia granja de mariscos, y todos los mariscos son frescos y directos. Es la primera opción para reuniones familiares locales y banquetes de negocios~

Platos exclusivos: erizo de mar al vapor, camarones al horno con sal, salchicha de mar salteada y albóndigas de corvina amarilla.

2) Edificio Pinhai

El restaurante está situado en Fisherman's Wharf, donde podrás observar el mar y tomar fotografías de grupos de barcos pesqueros. La arquitectura del restaurante es de muy buen gusto y la puerta es una pesada puerta giratoria de hierro que tiene un sentido de historia. Hay una gran variedad de mariscos, los precios están claramente marcados y el precio es alto. Los huéspedes que consideren que el precio del Wanbao Seafood Restaurant es demasiado alto pueden elegir aquí.

Platos estrella: Pulpo Pinghai, Abulón en olla de piedra, Caracoles fritos como entrante y originales gambas y jamaica.

3) Empanadillas de erizo de mar Xiding

Como se desprende del nombre, es un restaurante que come principalmente empanadillas de erizo de mar. Una porción de 12 bolas de masa de erizo de mar está llena de carne y rellenos. No es necesario mojarlas en ninguna salsa y puedes morder los huesos brillantes de un solo bocado. Además de las albóndigas, la tienda también ofrece muchos platos de marisco que vale la pena probar.

Especialidades de autor: empanadillas de erizo de mar crudo, gamba roja cruda en escabeche y deliciosas bolitas de gamba.

Una experiencia de viaje que no te puedes perder en Dalian.

Solo caminando por Binhai Road podemos experimentar mejor la belleza de Dalian. Se recomienda dar un paseo por la sección central de Binhai Road para disfrutar de las hermosas vistas de Bird's Nest Ridge, Beida Bridge y Yuexiu Peak.

Ven a Laohutan Ocean Park para ver el maravilloso espectáculo de delfines. Aunque es un parque marino relativamente antiguo, tiene una variedad de animales marinos y coloridas actividades de entretenimiento. ¡Es un buen lugar para que los niños se relajen y aumenten sus conocimientos!

Atrapar diminutos cangrejos en las rocas negras es probablemente el mejor pasatiempo en una tarde de verano, o surfear en las arenas doradas. La claridad y calidad de la arena del agua del mar son mejores que las del área urbana.

Toma el tranvía por la ciudad. Cuando el conductor lo opera manualmente, emitirá un sonido nítido, como el de un viejo objeto mágico. Mirar a los peatones modernos yendo y viniendo por la ventana hace que la gente tenga ganas de viajar a través del tiempo y el espacio.

? Para guiar la aplicación Mao Travel Design, deje que el diseñador de viajes le organice un recorrido gastronómico por Dalian.

05

Zhuhai, Guangdong

El gen alimentario no solo hereda el origen de Guangdong, sino que también tiene características de Hong Kong y Macao.

Zhuhai es un lugar delicioso. En sus genes tiene tanto origen de Guangdong como características de Hong Kong y Macao. Está cerca del mar y, por supuesto, el marisco es indispensable. Entre ellos, las ostras Hengqin y los cangrejos especiales Doumen producidos en la isla Qinheng son sin duda las especialidades más famosas de Zhuhai.

¿Dónde está el mejor lugar para comer marisco en Zhuhai?

1) Mercado mayorista de productos acuáticos de Baitengtou

Este es el mercado mayorista de mariscos más grande del distrito oeste de Zhuhai. Hay todo tipo de mariscos y los precios son muy razonables. Si compras más, puedes intentar negociar el precio con tu jefe. Puede elegir su marisco favorito en el mercado y procesarlo directamente en los restaurantes o puestos de comida fresca del mercado. La tarifa de procesamiento para cada plato es solo de 15 a 20 ~

Platos exclusivos: camarones hervidos, camarones con sal y pimienta, caracoles en salmuera, lubina al vapor, cangrejo frito con jengibre y cebolla verde.

2) Recuerde el estofado de ostras Hengqin

Hay estofados de ostras por todas partes en Zhuhai. Haohaoji utiliza ostras de la bahía de Hengqin enviadas el mismo día. Todos están abiertos en la puerta. Son muy frescos. La forma de comer estofado de ostras es similar a la del pollo con coco. Después de abrir la fragante olla a base de coco, se comerá un pollo Qingyuan entero. Después del segundo hervor, puedes comer pollo y ostras blanqueadas. Las ostras solo necesitan blanquearse durante 30 a 40 segundos, y el sabor del agua de mar salada es extremadamente delicioso cuando se sumergen en salsa de soja y pimienta.

Una experiencia de viaje imperdible en Zhuhai

Caminar por Lovers Road no solo te permite sentir la esencia de Zhuhai, sino que también te permite contemplar Macao al otro lado.

Tome el teleférico de Shijingshan hasta la cima y disfrute de una vista panorámica de la larga costa. Si hace buen tiempo, también se puede ver Macao al sur y Hong Kong al este.

Zhuhai tiene mariscos más deliciosos. Quédese una mañana y disfrute del té de la mañana. Aunque Zhuhai es un lugar pequeño y no tiene una cocina de nivel Michelin, sí tiene muchas casas de té deliciosas.

¿Ven a Hengqin Chimelong Ocean Resort para ver varios acuarios y jugar en el parque temático del océano, que es muy adecuado para padres y parejas~

? Ven y guía la aplicación Tmall Travel Design y deja que los diseñadores de viajes organicen un delicioso viaje a Haikou para ti.