Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la diferencia entre Penfolds n2 y n28?

¿Cuál es la diferencia entre Penfolds n2 y n28?

Benfubin 2 y Benfubin 28 son vinos hermanos de la serie Benfubin.

En primer lugar, el aspecto material

Bin 28 no es una uva tradicional, sino una uva Shiloh. Este tipo de materia prima debería ser escasa en el mercado chino. Penfolds 2 es una mezcla de Shiraz y Mohe White de viñedos del sureste de Australia.

En segundo lugar, el sabor

Penfolds 28 es un modelo de Shiraz procedente de regiones cálidas de Australia, con aroma a fruta madura y sabor rico y firme. Muy buena relación calidad-precio. Se puede beber temprano o envejecer durante algunos años. Penfolds 2 es la columna vertebral de Penfolds Winery y es el vino de nivel de entrada de Penfolds Winery. Tiene una variedad de sabores frutales, con un sabor redondo y suave y de larga duración.

En tercer lugar, fecha de producción

¿Penfolds Bin28? Lanzado por primera vez en 1959, fue el primer vino de Ben Fubin y lleva el nombre del viñedo Carina que Ben Fubin compró en el valle de Barossa en 1945. La serie Bin2 comenzó a producirse en 1960 y se puede decir que es el vino australiano más pequeño producido por Penfolds Winery. Bin2 es incluso conocida como la "Borgoña australiana".