Cómo hacer deliciosas lonchas, una receta casera de lonchas de pescado salado especiales de Xinyang

Ingredientes principales: 2-3 cilantro, un poco de jengibre, un poco de pimiento rojo, 3-4 brotes de ajo según gusto personal, ingredientes auxiliares: salsa de soja.

Pasos

11 pasos para hacer nuggets de pescado salados especiales Xinyang. Preparar los ingredientes, ajo, col tierna y jengibre.

Paso 22 del filete de pescado en salazón especialidad Xinyang. Corta los chiles secos en gajos y el jengibre en trozos pequeños.

Paso 33. Remojar los trozos de pescado salado en agua caliente durante un tiempo con antelación.

Paso 44 del filete de pescado en salazón especialidad Xinyang. Lave el cilantro y remójelo en agua para asegurar su frescura.

5. Echar aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue las rodajas de jengibre y el pimiento rojo y saltee hasta que estén fragantes. Agrega los trozos de pescado escurridos a la sartén y sofríe varias veces.

6. Sofreír un rato, agregar agua a la olla, tapar los trozos de pescado en la olla, agregar la col tierna y los brotes de ajo, luego agregar la salsa de soja, las trece especias y otros complementos, cocinar durante un rato. Un rato, agrega agua en el medio dos veces.

7. Por último, ponemos el cilantro en la olla y le damos la vuelta unas cuantas veces.