Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es lo mejor para comer en la mañana del día de Año Nuevo?

¿Qué es lo mejor para comer en la mañana del día de Año Nuevo?

Recomiende varios alimentos que la gente suele comer en la mañana del día de Año Nuevo:

Gachas de Wufu: las gachas de Wufu se originaron en los templos y contienen malanga, arroz blanco, dátiles rojos, tofu y caupí. Significado: La llegada de las Cinco Bendiciones Las Cinco Bendiciones simbolizan la longevidad, la riqueza, el bienestar, la virtud y una buena muerte.

Tarta de Año Nuevo: El primer día del Año Nuevo Lunar, tanto en el norte como en el sur tienen la costumbre de comer tarta de Año Nuevo. El arroz amarillo es la principal materia prima para las tortas de arroz en el norte y el arroz glutinoso es la materia prima para las tortas de arroz en el sur. El pastel de arroz dorado simboliza el oro y el pastel de arroz glutinoso blanco como la nieve simboliza la plata, lo que significa que en el nuevo año puedes conseguir un ascenso, ganar dinero y disfrutar de la felicidad.

Albóndigas: Hay un dicho que dice que todos los hogares del noreste comerán bolas de masa el primer día del primer mes lunar. Comer bolas de masa el primer día del mes lunar significa una feliz reunión. Poner algunos artículos auspiciosos, como monedas, en las bolas de masa durante el Año Nuevo también indica que aquellos que llegan tarde son más bendecidos y esperan con ansias el próximo año.