Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden preparar sopa de sepia, montaña Huai y cerdo juntas?

¿Se pueden preparar sopa de sepia, montaña Huai y cerdo juntas?

Sí, las semillas de sepia, ñame y loto son buenos ingredientes para fortalecer el bazo y los riñones. Además, Poria cocos fortalece el bazo y calma los nervios. Esta sopa fortalece el bazo y elimina la humedad, y tiene ciertos efectos sobre el dolor lumbar causado por la deficiencia del bazo.

Método de elaboración:

1 Ingredientes de procesamiento: Lavar y remojar el ñame, las semillas de loto y la poria durante aproximadamente 1 hora y dejar en remojo la sepia durante aproximadamente 2 horas hasta que esté suave, luego retirar la sepia; huesos duros, lavar y cortar en trozos Reservar lavar la carne magra y cortar en trozos grandes cortar 3 rodajas de jengibre y reservar;

2 Poner los trozos de sepia, los trozos de cerdo y el jengibre en una olla con agua fría, llevar a ebullición a fuego medio, blanquear el agua, sacar y lavar la espuma de sangre con agua limpia. .

3 Ponga todos los materiales procesados ​​en la olla interior de la olla a presión eléctrica, agregue una cantidad adecuada de agua, luego póngalo en la olla a presión eléctrica y cocine en el programa "sopa". Agrega sal al gusto antes de comer.