¿Cómo hacer sopa de patatas y calabaza?

¿Calabaza? :100

¿Cilantro? :10

¿Patatas? :300

¿Cebollas? :50

Condimentos

Sal: cantidad adecuada

Mantequilla: 25

Pimienta negra: cantidad adecuada

Agua: cantidad adecuada

Pasos específicos

Paso 1

1. Prepare los materiales y córtelos en trozos pequeños.

Paso 2

2. Calentar la sartén, calentar el aceite de oliva, añadir las cebollas y sofreír hasta que estén fragantes.

Paso 3

3. Agrega las patatas y la calabaza, sofríe un rato y luego añade una cantidad adecuada de agua, unas tres personas.

Paso 4

4. Cocine todos los ingredientes y déjelos secar hasta que estén tibios antes de usarlos.

Paso 5

5. Coge el vaso de una batidora de alta velocidad, vierte la sopa y añade la nata fresca.

Paso 6

Agrega sal

Paso 7

7. Coloca la licuadora de alta velocidad en la posición de sopa y enciende el interruptor. . hasta que la máquina se detenga.

Paso 8

8. Vierte la sopa en un bol hasta que quede suave, espolvorea con cilantro picado y pimienta negra y sirve.