Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Esa gente no está acostumbrada a comer ginseng con leche.

Esa gente no está acostumbrada a comer ginseng con leche.

Eficacia y función del ginseng y cómo consumirlo El ginseng de leche es otro nombre del ginseng de cuatro hojas de Concha y de la Codonopsis pilosula, por lo que los efectos y funciones del ginseng de leche son los mismos que los del ginseng de cuatro hojas de Concha. y Codonopsis pilosula.

Gan, picante, plano. "Bie Lu": "Dulce, cálido, no tóxico". "Medicina herbaria popular de Zhejiang": "Picante, de naturaleza fresca". "Medicina tradicional china de Guangxi": "Dulce, de naturaleza suave, no tóxico". en la naturaleza, fresco en la naturaleza.

"Medicina Tradicional China Guangxi": "Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo, de naturaleza cálida y no es tóxico". La eficacia y el papel del ginseng lácteo en forma de leche de cabra ("Bielu"). ), también conocido como: árbol de la leche ("Árbol de la leche") Un estudio ilustrado de los nombres y datos de las plantas").

Hierba rastrera perenne. Las raíces son gruesas, obovadas y con forma de huso. Los tallos son delgados, sin pelo, de color púrpura y miden hasta 1 metro de largo. Las hojas en los tallos son alternas y pequeñas; en las ramas, generalmente hay de 2 a 4 hojas en racimos, opuestas o casi verticiladas, oblongo-lanceoladas, lanceoladas a elípticas, de 3 a 10 cm de largo, de 1,5 a 4 cm de ancho, de 3 a 10 cm de largo, de 1,5 a 4 cm de ancho. ápice puntiagudo, base en forma de cuña, borde entero o dientes ondulados ligeramente escasos, sin pelo en ambos lados, tallo corto de color blanco grisáceo en la parte inferior; Flores solas o en pares en la parte superior de las ramas; tubo del cáliz con 5 lóbulos; lóbulos ovado-lanceolados; corola de color blanco lechoso por fuera, de color púrpura oscuro por dentro, en forma de campana, poco profunda, con 5 lóbulos, ápice recurvado, con venas reticuladas 5, filamentos; y las anteras son casi tan largas; el ovario es semiinferior, el estilo es corto y el estigma tiene 3 lóbulos. La cápsula es cónica con un cáliz persistente. El período de floración es de agosto a octubre.

Cultivada en lugares relativamente húmedos como laderas y valles del río Linlian. Distribuido en el noreste de China y Hebei, Shanxi, Shandong, Henan, Anhui, Jiangxi, Hubei, Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Guangxi y otros lugares.

Recoge las raíces de agosto a septiembre, lávalas y sécalas al sol.

Las raíces secas de los materiales medicinales tienen forma ligeramente fusiforme o cónica, de tamaño variable, generalmente de 6 a 12 cm de largo, de 1 a 3 cm de diámetro y, a veces, ramificadas. La parte superior es más gruesa con numerosas arrugas transversales, mientras que la parte inferior es ligeramente más fina con arrugas longitudinales y restos de raíces finas; El aspecto es de color marrón grisáceo a caqui, áspero sin el corcho, es de color blanco grisáceo o blanco amarillento claro. La textura es suelta y ligera, fácil de romper, la sección transversal es blanquecina y tiene muchas grietas. Tiene un sabor amargo y ligeramente picante.

Producido en Heilongjiang, Guangxi, Zhejiang, Jiangxi, Fujian y otros lugares.

Sus principales funciones son la hinchazón, desintoxicación, secreción de pus, expectoración y lactancia. Cura el carbunco pulmonar, el carbunco mamario, el carbunco intestinal, el veneno hinchado, la escrófula, la polilla de la garganta, la falta de leche materna y la leucorrea.

"Bielu": "Se utiliza principalmente para los mareos y el dolor de cabeza, reponiendo el qi y haciendo crecer los músculos".

"Herb Collection" de Wang Lianshi: "Cura las llagas malignas del arándano ."

"Compendio Suplemento": "Para tratar la escrófula inflamada y venenosa, tome jugo y vino y aplique el residuo en el área afectada."

"Un estudio ilustrado de plantas Nombres y hechos": "Produce leche y fortalece el yang".

"Manual de medicinas herbarias chinas de uso común" del ejército de Guangzhou: "Nutre y fortalece los pulmones, elimina la flema e hidrata los pulmones, drena el pus y desintoxica Trata abscesos pulmonares, mastitis, ántrax, ántrax inflamados y venenosos y mordeduras de serpiente."

Uso y dosificación Administración oral: decocción, de 0,5 a 1,5 taeles (de 1,5 a 4 taeles en fresco). Uso externo: machacar y aplicar.

Elija una receta para tratar el absceso pulmonar: la leche de cabra cuesta entre uno y dos cinco céntimos por taza, y las hojas de madreselva cuestan entre uno y dos cinco céntimos. Decocción en agua. ("Medicina herbaria popular de Jiangxi") 4 liang de leche de cabra y 4 liang de hojas de vid peludas blancas (paquete). Decocción en agua. ("Hangzhou Medicinal Plants")

Para tratar la polilla de la leche, el carbunco intestinal y el carbunco pulmonar: la caracola y el diente de león cuestan cinco qian cada uno. Decoctar y tomar. ("Medicina herbaria popular de Zhejiang")

Para hacer leche: se cocinan caracoles de montaña y pezuñas delanteras de cerdo. ("Medicina herbaria popular de Zhejiang")

Para tratar el dolor de cabeza debido a la deficiencia de yin y la leucorrea en mujeres: la leche de cabra es 1 liang y 5 qian, guisar 4 liang de carne magra de cerdo en sopa, decocer la sopa y tomar la medicina. ("Jiangxi Folk Herbal Medicine")

Para tratar las mordeduras de serpientes venenosas: pique cuatro onzas de raíz de leche de cabra fresca, decóquela en agua y tómela dos veces al día, agregue raíz de genciana y tritúrela con agua; aplicación externa. ("Medicina herbaria china de uso común en el área de Nanjing")

Forma de la planta: hierba perenne, toda la planta tiene un jugo lechoso y un olor específico. El tallo no tiene pelo y tiene muchas ramas cortas. Las hojas del tallo principal son alternas y pequeñas, y las hojas de las ramas cortas están agrupadas en 4, ovaladas o romboovadas, con cerdas en los bordes, de color verde grisáceo en el dorso; Las flores son solitarias, ocasionalmente emparejadas en los extremos de las ramas laterales; el cáliz adnato al centro del cuarto, con 5 lóbulos en el ápice, y la corola es acampanada, de 5 lóbulos, de color amarillo verdoso, con manchas moradas en su interior. . La parte inferior de la cápsula es hemisférica, la parte superior tiene pico y cáliz persistente. Las semillas tienen alas. El período de floración es de julio a agosto y el de fructificación es de septiembre a octubre.

Crece en zonas húmedas de montañas y valles o bordes de bosques y bajo arbustos. Producido principalmente en el noreste de China, el norte de China, el este de China, el centro y sur de China, Guizhou y Shaanxi.

Recolección: Excavar en primavera y otoño, quitar las raíces fibrosas, cortar a lo largo y secar al sol o al vapor y cortar en trozos y secar al sol;

Carácter: La raíz tiene forma de huso o cónica, muchas veces cortada en dos mitades o trozos longitudinalmente. La superficie es de color amarillo grisáceo, con densas arrugas anulares elevadas, una cabeza de raíz pequeña y varias bases de tallo o marcas de yemas, los bordes de las dos mitades se curvan longitudinalmente hacia adentro para formar una concha, y la sección transversal es de color blanco amarillento; Es liviano y tiene una superficie blanca rota.

Los ingredientes químicos incluyen ácido equinocístico, ácido oleanólico, cicloartenol, α-espinasterol, △7-estigmesterolenol (△7-estigmastenol).

Funciones e Indicaciones: Enriquece la sangre y aclara la leche, elimina el calor y desintoxica, reduce la hinchazón y drena el pus. Se utiliza para la debilidad física, la falta de leche, el ántrax, las llagas y la mastitis después de una enfermedad.

Efectos de reponer el qi, nutrir el yin, reducir la hinchazón y desintoxicar. Se utiliza para la debilidad física, debilidad de las extremidades, mareos y dolor de cabeza, tos por deficiencia de yin, leche insuficiente, absceso pulmonar, mastitis, tratamiento de llagas, picaduras de insectos, etc. Forma vegetal de leopardo dorado ("Un estudio ilustrado de nombres y hechos de plantas"), también conocido como: Platycodon grandiflorum, enredadera de leche, lenteja de agua fragante, botella flotante y calabaza colgante de hilo dorado.

Hierba perenne entrelazada. La raíz principal es grasa, carnosa, de color beige, con pocas raíces fibrosas. El tallo es delgado, de color verde claro, liso y sin pelo. Las hojas simples son opuestas, ovaladas y en forma de corazón, de 2 a 7 cm de largo, de 1 a 5 cm de ancho, con un ápice puntiagudo, estrías romas en los bordes, una base profunda en forma de corazón y pecíolo sin pelo en ambos lados; Es casi tan largo como la hoja. Las flores son acampanadas, solitarias en las axilas de las hojas, bisexuales; los sépalos son 5, lanceolados u ovado-lanceolados, de hasta 1,5 cm de largo, ligeramente unidos en la base, la corola es de color amarillo verdoso claro, con franjas violáceas, De 2 a 3 cm de diámetro y tiene 5 lóbulos, recurvados hacia afuera; 5 estambres, filamentos separados, ovario superior, 4 a 5 cámaras, raramente 3 cámaras. Las bayas son hemisféricas y planas, de unos 12 mm de diámetro. Muchas semillas. El período de floración es de agosto a septiembre.

Nace en laderas soleadas de zonas montañosas bajas. Distribuida en el sur y suroeste de mi país.

Recoger las raíces en otoño; lavar, quitar las raíces fibrosas y secar al sol.

Las raíces secas de los materiales medicinales son largas, cilíndricas o cónicas, ligeramente curvadas, generalmente de 8 a 15 cm de largo y de 1 a 1,5 metros de diámetro. A menudo están ramificadas, con una superficie de color amarillo claro a caqui, longitudinal evidente. Arrugas y partes inferiores a menudo torcidas. La textura es flexible y fácil de romper cuando está seca. La sección transversal es rugosa, la piel es amarilla y la columna central es blanquecina.

Producido en Guangxi, Sichuan, Fujian, Yunnan y otros lugares.

Las principales funciones son fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el qi pulmonar, eliminar las flemas y aliviar la tos. Puede utilizarse para tratar lesiones internas por fatiga, tos por deficiencia pulmonar, diarrea por deficiencia del bazo, producción insuficiente de leche, desnutrición y enuresis en niños.

"Colección de recetas populares de Guizhou": "Para reponer la deficiencia y reponer el qi, eliminar la flema y aliviar la tos".

"Manual de medicinas herbarias chinas de uso común" del ejército de Guangzhou: " Tratar la tuberculosis y la fiebre de verano."

p>

Modo y posología Administración oral: decocción, 0,3 a 1 tael.

Elija medicamentos recetados para tratar la tos por deficiencia pulmonar: Codonopsis pilosula, azucena, vieira, rizoma, arroz de loto y almendra dulce. Panceta de cerdo guisada. ("Medicina Tradicional China de Sichuan")

Última leche: Codonopsis pilosula, Scutellaria baicalensis, Codonopsis pilosula, Angelica sinensis. Guiso de pollo. ("Crónicas de la medicina tradicional china de Sichuan")

Para tratar la leucorrea (deficiencia de Qi): la raíz de Codonopsis y la raíz de la hoja posterior blanca tienen cinco qian cada una, el pulpo de mar tiene 8 qian y la raíz de Amaranthus spinosa tiene un liang. Decocción en agua, una dosis al día. (Jiangxi "Manual de medicina herbaria")

Para tratar la tos fría: de 2 a 4 liang de Codonopsis pilosula, pimienta blanca. Tres qian cada uno de hojas de artemisa. Cocer en agua y tomar. ("Jiangxi Herbal Medicine")

Para tratar la enuresis en niños: 4 liang de raíz de Codonopsis y 4 liang de carne magra de cerdo. Guisar en agua, beber sopa y comer carne. ("Jiangxi Herbal Medicine")

Para tratar la deficiencia del bazo y la diarrea: la raíz de Codonopsis cuesta de 5 a 1 tael y la azufaifa cuesta de 3 a 5 qian. Decocción en agua.

Para tratar la desnutrición en niños: 5 qian de Codonopsis pilosula, 5 qian de curculigo y carne magra de cerdo guisada.

Para tratar el carbunco por deficiencia de qi y dificultad en la ulceración: 1 tael de Codonopsis pilosula y 1 tael de Decocción de Huanghuamin en agua y tomar. (Lo siguiente es de "Medicina herbaria china de Fujian")