Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las hojas grandes con dorso blanco se pueden utilizar para hacer pasteles. ¿Qué tipo de hojas son?

Las hojas grandes con dorso blanco se pueden utilizar para hacer pasteles. ¿Qué tipo de hojas son?

Las plantas con pelos blancos en sus hojas que se pueden utilizar para hacer pasteles suelen ser la artemisa, la artemisa blanca, el ramio o la salvia. Entre estas cuatro plantas, la que tenga las hojas más grandes debe ser el ramio.

El ramio es un subarbusto o arbusto de la familia Urticaceae y género Ramio, de hojas ovaladas o acorazonadas. Es uno de los cultivos de fibra importantes en la antigua China. También se puede utilizar como medicamento. La raíz puede ser diurética, antipirética y antifetal, y las hojas pueden tratar hemorragias traumáticas.

Planta de ramio

Hoja de ramio

La hoja de artemisa es una planta herbácea perenne del género Asteraceae y Artemisia que tiene una fragancia fuerte y un tallo principal evidente.

Artemisa

La artemisa es una planta herbácea perenne del género Asteraceae y Edelweiss, y su estatus es inferior al de la artemisa.

Artemisia spp.

Mijo, pertenece al género Anthellaria en la familia Asteraceae.

Artemisa afín