¿Cómo hacer pescado de primavera?

El pez de primavera pertenece a la familia de las Cucurbitáceas y es un pez de aguas profundas originario de Japón. Debido a que hay huevos de pescado en el vientre durante todo el año, se le llama [pez de primavera], también conocido como pez capelán y calabaza.

Los peces de primavera tienen un cuerpo esbelto y lados planos. Ojos grandes y escamas pequeñas. La aleta dorsal está en el medio, la aleta adiposa es baja y larga, y la aleta anal está ubicada detrás y debajo de la aleta dorsal.

Elaboración: 1. Marinar el pescado de primavera con sal, glutamato monosódico, vino de cocción y pimienta. 2. Secar el pescado de primavera y pulverizarlo, sofreírlo al 60% de temperatura hasta que esté cocido y sofreír la pizza hasta que esté dorada. Ponerla en un plato y añadir sal y pimienta. Puntos clave: Elija pescado de primavera con semillas, no es necesario quitarle las tripas. El valor nutricional del pescado de primavera es muy alto. Los niños pueden mejorar su vista al comerlo. Además, las huevas de pescado contienen oligoelementos, sales minerales, proteínas, etc. Aunque el pescado no es grande, la carne es tierna y suave, la superficie está dorada, las espinas del pescado se han frito hasta quedar crujientes y, combinadas con la refrescante salsa de pescado, ¡sabe muy delicioso! El pescado frito es crujiente y tiene aroma a huevos. El pescado es dulce y delicioso, especialmente cuando muerdes un paquete entero de huevas de pescado con los dientes y las finas huevas de pescado estallan entre tus dientes.

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