Recetas caseras para 18 patatas

18 tipos de patatas caseras: costillas guisadas con patatas, ralladuras de patatas, ternera guisada con patatas, puré de patatas, tortitas de patatas, pollo guisado con patatas, cerdo asado con patatas, tofu guisado con patatas, berenjena guisada con patatas, calabaza guisada con patatas, huevos revueltos con patatas, patatas guisadas soja, Patata guisada con piel, Patata guisada de champiñones, Patata guisada de oreja de mar, Patata guisada de brócoli, Patata guisada de pescado, Patata guisada de pato.

1. Costillas de cerdo guisadas con patatas: Lavar las costillas de cerdo, ponerlas en la olla junto con las patatas cortadas, añadir los condimentos y el agua y cocinar a fuego lento hasta que estén cocidas.

2. Patatas ralladas: Cortar las patatas en tiras finas, remojarlas en agua para quitarles el almidón, añadir aceite al wok, añadir el ajo picado y la pimienta y sofreír hasta que las patatas ralladas estén cocidas. .

3. Estofado de Carne con Patatas: Cortar la carne en trozos, guisarla con las patatas cortadas, añadir anís estrellado, canela y otros condimentos y cocinar hasta que la carne esté cocida.

4. Puré de patatas: Cocine las patatas al vapor, pélelas, presiónelas hasta obtener un puré, agregue mantequilla, leche, sal y otros condimentos y revuelva uniformemente.

5. Tortitas de patata: Pelar las patatas, cortarlas en trozos pequeños, añadir la harina, la cebolleta picada, el pimiento y otros condimentos, mezclar bien y sofreír hasta que estén doradas por ambos lados.

6. Pollo guisado con patatas: Cortar el pollo en trozos, guisarlo con patatas, zanahorias y cebollas, y añadir sal, pimienta y otros condimentos.

7. Cerdo asado con patatas: Cortar el cerdo en rodajas, guisarlo con las patatas cortadas, añadir salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar y otros condimentos y cocinar hasta que el cerdo esté cocido.

8. Tofu guisado con patatas: Cortar el tofu en trozos, guisarlo con patatas y carne picada y añadir condimentos como pasta de judías y salsa de soja.

9. Berenjena guisada con patatas: Cortar la berenjena en trozos, guisar con patatas y añadir la carne picada, el ajo picado, la pasta de judías y otros condimentos.

10. Calabaza guisada con patatas: Cortar la calabaza en trozos, guisar con patatas y añadir sal, pimienta y otros condimentos.

11. Revuelto de patatas y huevos: Cortar las patatas en dados, batir los huevos, añadir aceite al wok, revolver primero los huevos, después añadir las patatas y sofreír.

12. Soja guisada con patatas: Remojar previamente la soja, guisarla con las patatas y añadir sal, salsa de soja y otros condimentos.

13. Pieles de patatas guisadas: Remojar las pieles previamente, guisarlas con las patatas y añadir salsa de soja, azúcar y otros condimentos.

14. Champiñones guisados ​​con patatas: Lavar los champiñones, guisarlos con las patatas y añadir sal, pimienta y otros condimentos.

15. Abulón guisado con patatas: Lavar el Abulón, guisarlo con patatas y añadir salsa de soja, salsa de ostras y otros condimentos.

16. Coliflor guisada con patatas: Cortar la coliflor en trozos, guisar con patatas y añadir sal, pimienta y otros condimentos.

17. Pescado guisado con patatas: Lavar el pescado, guisarlo con las patatas cortadas y añadir sal, rodajas de jengibre y otros condimentos.

18. Pato guisado con patatas: Cortar el pato en trozos, guisarlo con patatas y añadir anís estrellado, canela y otros condimentos.