Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La forma más fácil de hacer bolitas de patata

La forma más fácil de hacer bolitas de patata

Ingredientes

Patatas

Harina

Aceite comestible

Cebolla verde picada

Ajo

3 pimientos rojos pequeños (no picantes)

Salsa de soja ligera

Sal

Zanahorias

Jamón

Cebollas

Cómo freír bolitas de patata

Paso 1 Pelar y triturar las patatas y sofreír las bolitas de patata.

Coloca las patatas ralladas en una olla pequeña, espolvorea con una cantidad adecuada de harina seca y mezcla bien para que cada patata rallada quede cubierta de harina. Trate de que las patatas ralladas no se peguen, de lo contrario no será fácil de saborear. El segundo paso para freír bolas de papa

Después de que la caldera esté hervida, extienda la tela de la jaula dentro de la jaula y espolvoree con papas ralladas mezcladas con harina. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine al vapor durante 10 minutos. Paso tres.

Cuando cocine patatas ralladas al vapor, prepare otros ingredientes, corte cebollas y ajos y triture los demás ingredientes. PD: Ignora el método de freír bolas de patata con un cuchillo. Paso 4.

Una vez cocidas al vapor las patatas ralladas, rómpelas en trozos con los palillos y resérvalas. En este momento, las patatas ralladas están listas para comer. Después de cocerlas al vapor con harina, tienen un sabor especialmente fuerte. También se pueden mezclar con sopa fría. Bolas de patatas fritas

Calienta el wok, vierte el aceite de cocina, calienta el aceite hasta que esté un 60% caliente y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes (si te gusta la comida picante, puedes sofreír Primero unos pimientos rojos pequeños), añadir una cantidad adecuada de bolitas de patata crudas salteadas con humo y trece especias. Paso 6

Coloque las zanahorias y las cebollas ralladas (todo tipo de verduras que le gusten y que no se puedan freír en agua) en una sartén con aceite pesado y saltee hasta que estén cocidas. Paso 7

Finalmente agregue el jamón rallado y enfríe las papas ralladas, saltee uniformemente hasta que las papas ralladas estén fragantes, agregue sal, apague el fuego y ¿está listo para comer? Paso 8 de Bolas de Patata Frita

Consejos

Asegúrate de no regar las patatas después de cortarlas en tiras, de lo contrario se pegarán después de añadir la harina.