Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo cocinar una deliciosa col e intestino grueso, sencilla y fácil.

Cómo cocinar una deliciosa col e intestino grueso, sencilla y fácil.

Condimentos

¿Salchicha gorda? : 1

Condimentos

¿Cilantro? : Cantidad adecuada

Sal: Cantidad adecuada

¿Col china? : Cantidad adecuada

Aceite: Cantidad adecuada

Salsa de soja: Cantidad adecuada

Pasos específicos

Primer paso

1. Preparar el intestino grueso marinado.

Paso 2

2 Cortar en diagonal en trozos así

Paso 3

Lavar la col

Paso 4

4. Cortar también en trozos así

Paso 5

Preparar la cebolla, el jengibre y el pimiento

Paso 6

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6 Lavar el cilantro, cortarlo en gajos y reservar.

Paso 7

7. Calentar el aceite en la sartén, primero agregar el chile y sofreír hasta que esté fragante.

Paso 8

8. Añadir nuevamente la cebolla

Paso 9

9. Sofreír la salchicha.

Paso 10

10. Añade la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura y sofríe hasta que esté fragante.

Paso 11

11. La salchicha queda fragante y aceitosa.

Paso 12

12. Añade el repollo

Paso 13

13. Sofreír hasta que esté cocido.

Paso 14

14. Agrega cilantro antes de cocinar.

Paso 15

15 Disfrutar en un plato