¿Cuál es la diferencia entre el filet mignon australiano y el filete a la pimienta negra?

1. Los dos tienen gustos diferentes: el filete a la pimienta negra tiene un fuerte sabor a pimienta negra, mientras que el filet mignon es tierno y suave.

2. Diferentes requisitos de ingredientes: el filet mignon selecciona principalmente carne tierna del lomo de res, que casi no contiene grasa, mientras que el filete a la pimienta negra no tiene requisitos especiales de ingredientes.

3. Apto para diferentes grupos de personas: El filet mignon es un filete apto para todos, tiene menos tendones, carne tierna, sabor original y es la primera opción para mujeres y niños. El filete a la pimienta negra es un filete con salsa de pimienta negra. Es un filete original frito al que se le añade salsa de pimienta negra. Puedes elegir cualquier salsa que se adapte a tu gusto personal.

4. El filet mignon es apto para freír a 3, 5 o 7 grados debido a su carne tierna. El filete a la pimienta negra sabe mejor a medio cocer.